вегетаріанська
"Він читає Vogue і живе в сирому костюмі".

Після операції на жовчі слід дотримуватися дієти щонайменше 6 тижнів, щоб, поки жовчний проток не перейшов на роль жовчного міхура (він трохи розшириться), шлунок міг працювати безперешкодно, без допомоги наявної на сьогодні кількості жовчовиділення. .

Існує чимало обмежень щодо моєї дієти, але більшість з них це не зачіпає, оскільки я вегетаріанець і в будь-якому випадку їжу здорово (наприклад, без картоплі, неважливо вега: D), тому не було необхідності в великій розмові про потрохи, хвостовик і збиті вершки.:) Ні про колу, ні про газовані безалкогольні напої, ні про кофеїн (енергетики, кава), бо я їх не вживаю, але натуральні скибочки та куряча грудка на пару теж не є альтернативою. (У цьому відношенні, до речі, я лещу, оскільки є велика ймовірність, що я зможу повністю повернутися до своєї попередньої дієти приблизно за два місяці, постійно намагаючись, повільно відновлюючи все).

Операція на жовчі є дуже поширеною, тому я подумав перерахувати, що я їжу/планую їсти, виготовлене із рекомендованих інгредієнтів (заборонено все нежирне, нежирне, цибуля), щоб перевірити, чи може хтось ще черпати натхнення (і мені добре бачити, що те, що я продумав, якщо я вискочив, що мені нічого їсти: D).

Я буду продовжувати розширювати список, будучи прогресуючим у часі, і вказуватиму, що якщо яка-небудь їжа не споживається з самого початку. Є багато речей, які все ще їстівні (наприклад, брокколі, цвітна капуста, брюссельська капуста), але я їх не люблю, тому я навіть не писав тут.:))

Застереження: я не лікар, я просто їжу свідомо, але те, що воно має, залежить від індивідуальної толерантності кожного. Тому, будь-ласка, не дотримуйтесь дієти нижче після операції на жовчі без роздумів та досвіду, обов’язково проконсультуйтеся зі своїм лікарем або довіреним дієтологом, і якщо перед операцією у вас виникли проблеми з будь-яким із інгредієнтів, будьте дуже обережні.!

Суп

  • Овочевий суп (з жовтого та ріпи, селери із зеленими спеціями та твердих макаронних виробів)
  • Томатний суп з макаронами з твердих сортів або рисом (суха омлет)
  • Картопляний суп
  • Крем-суп із зеленого гороху з вівсянкою та грінками
  • Суп з насіння кмину з грінками
  • З 2 тижня: цілий зелений горошок може входити в овочевий суп

Головна страва

  • Гарбузовий суп з нежирним йогуртом з кропом (без цибулі!), Змішаний.
  • Тушкована зелена квасоля з молочним продуктом з низьким вмістом жиру, змішана
  • Нежирна рослинна нежирна, змішана
  • Морквяне рагу з петрушкою
  • Томатний соус з картопляним пюре
  • Картопляний суп

  • Тверда паста з томатним соусом та кабачками з невеликою кількістю нежирного сиру
  • Макарони з сиром та йогуртом
  • Нежирна (вівсяно-вершкове, без масла) варіація мого шпинату та сирного тіста без часнику.
  • З 2 тижня: макарони із зеленим горошком

  • Смажена картопля з петрушкою в зеленому пряно-йогуртовому соусі (домашній, не поверховий жирний варіант!) Або з невеликою кількістю нежирного сиру
  • Кільце картоплі запеченого розмарину із зеленим салатом та зеленим пряним йогуртом (домашнє)
  • Рисовий буряковий рис на пару (з 2-го тижня горох може бути цілим, отже, рисовий біс може прийти!:))

Для сніданку

  • кефір або йогурт з похмільним круасаном або (підсмаженим) хлібом, кілька листочків зеленого салату (включаючи овочі)
  • із зеленим пряним «кружляним» (йогурт + сир) хлібом з нежирного сиру
  • підвісний хліб на грилі з легкою моцарелою.

Солодка насі

  • Сир з йогуртом, змішаним з ванільним цукром, з невеликим нарізаним кубиками абрикосом або компотом з вишні
  • Натуральний пиріг (не свіжий!) З невеликим варенням без насіння (наприклад, абрикоси, яблучні персики)
  • Посипте яблучний компот або розпарені яблука невеликою кількістю кориці та меду
  • Молочний жир з нежирного молока з корицею
  • Молочний рис з фруктовим компотом
  • Банан

Спочатку опубліковано в суботу, 16 квітня 2011 р. Категорія: Здоров’я, Рецепти, Гастро