25 листопада 2016 року

провідною

Не сумнівайтесь: ви можете наповнити свій холодильник овочами, вийняти м’ясо і жити здорово.

Ви можете додати до свого раціону скільки завгодно вегетаріанських страв. Настільки багато, що врешті-решт ви не їсте м’яса, риби, молочних продуктів або яєць. Ваше здоров’я не пропустить їх.

Це було лише заявлено Академія харчування та дієтології (І), один з провідних авторитетів у цьому питанні у своєму звіті "Позиціонування Академії харчування та дієтології щодо вегетаріанських дієт".

"Люди, які їдять вегетаріанське або веганське харчування, мають менший ризик виникнення ряду проблем зі здоров'ям, включаючи ішемію серця, діабет 2 типу, гіпертонію, певні типи раку та ожиріння".

ДНК підтримує вегетаріанські (включаючи веганські) дієти з 2003 року, коли випустила свій перший звіт про дієти, що не містять м’яса. У 2009 році він знову оновив свою підтримку, а зараз, у 2016 році, знову це зробив із важливою новинкою.

На додаток до підтримки вегетаріанської дієти з точки зору харчування та здоров'я, включає екологічні вигоди для планети. Виробництво овочів та альтернатив м’ясу є більш стійким та корисним для боротьби із глобальним потеплінням.

У своєму звіті ДНК категорично зазначає:

«Правильно сплановані вегетаріанські (включаючи веганські) дієти є здоровими, адекватними з поживної точки зору та можуть забезпечити користь для профілактики та лікування деяких захворювань. Ці дієти підходять для всіх етапів життя, включаючи вагітність, лактацію, дитинство, статеве дозрівання, підлітковий вік та людей похилого віку. Також для спортсменів. Дієти на рослинній основі є більш екологічно стійкими, ніж дієти, багаті продуктами тваринного походження, оскільки вони споживають менше природних ресурсів і спричиняють значно менший вплив на навколишнє середовище ».

"Люди, які їдять вегетаріанське або веганське харчування, мають менший ризик виникнення ряду проблем зі здоров'ям, включаючи ішемію серця, діабет 2 типу, гіпертонію, певні типи раку та ожиріння".

Закінчується час сумнівів у харчуванні щодо вегетаріанської та веганської дієти. Старі міфи, прикладом яких є питання "де ви берете білок?" і "якщо ви не їсте м'яса, що ви їсте?", вони руйнуються на наших очах.

Якщо ви хочете знати, як допомогти тваринам, підпишіться зараз на нашу електронну розсилку, і ви отримаєте безкоштовно найкращі актуальні новини про тварин та найкращі варіанти годування.