вентилятор

Вегетаріанський вентилятор

Ця тема є не що інше, як термінологія, і часто викликає багато плутанини серед людей. Що якщо ти флекситарна, веганська, ово-вегетаріанська І до вдарити . Багато людей хмуряться від усього цього ряду ярликів, саме тому я сьогодні приходжу, щоб описати один за одним ці терміни, які існують у світі овочів.

Вегетаріанці:

Ці групи часто називали себе загальними вегетаріанцями.

- Ово-вегетаріанський: Вживайте лише яйця та, можливо, мед як тварину. Решта - рослинного походження (зернові, бобові, фрукти, овочі, горіхи та насіння).

- Лакто-вегетаріанський: Вживайте лише молочні продукти (молоко, йогурти, кефір, сир) і, можливо, мед як їжу тваринного походження. Решта - рослинного походження (зернові, бобові, фрукти, овочі, горіхи та насіння).

- Оволактовегетаріанський Їжте як яйця, так і молочні продукти, і, можливо, мед як їжу тваринного походження.

* Флекситаріант: Зазвичай людина з однієї з попередніх груп, яка вегетаріанська, готуючи їжу вдома, а на світських вечірках або в особливі дати вона адаптує та вживає м’ясо або рибу, оскільки це простіші та доступніші варіанти.

Давайте забудемо про боротьбу вегетаріанство проти веганізм і збережемо те, що нас об’єднує.

* Песковегетаріанський: Вони споживають всі види продуктів тваринного походження, крім м’яса птахів або ссавців. За визначенням, немає сенсу вважати когось, хто їсть рибу, вегетаріанцем, оскільки розуміється, що риба була "нижчою" твариною, скажімо, наземними тваринами, і може бути включена в вегетаріанський асортимент, оскільки м'ясо не споживається . Зрештою це також допомагає пересуванню, загалом зменшуючи споживання продуктів тваринного походження.

- Сувора вегетаріанка: Часто плутають з веганською. Вони не вживають м’яса, риби, яєць та молочних продуктів, але, ймовірно, їдять мед та, можливо, інші непродовольчі продукти тваринного походження. Відмінність від веганства полягає в тому, що мотивацією, як правило, є не стійкість або анімалізм, а здоров’я чи релігія. Це не впливає на будь-яку іншу сферу способу життя людини.

100% овочі:

- На рослинній основі або повноцінна рослинна дієта: Він схожий на попередній. Його також часто плутають з веганською. На відміну від суворої вегетаріанської, в цьому випадку не вживається жодного продукту тваринного походження, навіть меду, і мотивацією, як правило, є здоров'я та профілактика захворювань. На відміну від веганської, яка може включати оброблені продукти, якщо хочете, ті, хто дотримується дієти на рослинній основі споживайте лише необроблені продукти або справжню їжу.

- Веганське: Це не стосується лише типу дієти, якщо не сказати про спосіб життя. Вона охоплює всі сфери життя; їжа, одяг, відпочинок, транспорт, особиста та побутова гігієна ... В усіх з них кінцевий намір - зменшити експлуатацію тварин та негативний вплив на навколишнє середовище. Що стосується їжі, будь-яка їжа тваринного походження виключається. Ні м’яса, ні риби, ні яєць, ні молочних продуктів, ні меду, ні будь-якого продукту, що використовує при переробці продукти тваринного походження, такі як певні напої. Вони не повинні виключати оброблені продукти зі свого раціону, оскільки основною мотивацією є не їхнє власне здоров'я, хоча це може бути наслідком, як уже пояснювалося в дописі про веганство проти здоров'я.

- Сирий веган: Навіть якщо ви включаєте термін веган у слово, він, як правило, більше стосується когось "На рослинній основі" що вживає лише продукти, які не пройшли остаточний процес понад 40-42ºC. Тому він виключає будь-який продукт тваринного походження та будь-який продукт рослинного походження, що вимагає споживання такої обробки. Це може бути здійснено, але важче досягти харчових потреб.

- Палиця Дотримуйтесь палео-веганської дієти. Палео-дієта складається з дотримання дієти, яку вживали наші предки в палеоліті або кам’яному віці, коли вони були мисливцями. Тому вони не беруть нічого з обробленого, таких як макарони або хліб, ні бобових, ні рафінованого цукру, ні олій. Тому він базується на фруктах, овочах, горіхах і корінні. Виключаючи багато продуктів рослинного походження, він вимагає тонкого балансу поживних речовин, який повинен виконуватись експертом.

Термінів багато, але у всіх них спільним знаменником є ​​скорочення продуктів тваринного походження.

* Флексивегано: Як і у випадку з флекситаріатом, це буде людина, яка, як правило, дотримується веганської дієти і яка іноді через особливі обставини приймає продукти тваринного походження, такі як яйця, молочні продукти або навіть рибу чи м'ясо.

Звичайно, є більше термінів, тому, якщо я залишив будь-які, які ви хочете, щоб я пояснив, ви можете запропонувати їх у коментарях.

Як бачите, існує безліч варіантів, всі дійсні, і кожен зі своїми особливостями з поживної точки зору. Пояснення цього зробило б пост дуже довгим, а найзручнішим було б розглянути особистий випадок за індивідуальною консультацією у спеціалізованого дієтолога чи дієтолога.

Далеко від ярликів, які служать у цьому випадку для того, щоб визначити і обмежити нас, ми повинні знати, що ми всі раді в вегетаріанстві. Що ми непостійні, що ми люди, а не машини, налаштовані на один варіант. Що у нас різні обставини і що кожен робить те, що може і хоче.

Виключення нічого не досягається, і всі ті незначні дії чи усвідомлення, які досягаються на користь зменшення продуктів тваринного походження, є перемогою. Тож давайте забудемо про боротьбу вегетаріанства проти веганізму і дотримуйтесь того, що нас об’єднує.

Пам’ятайте, що ніхто не кращий за будь-кого за вибір того чи іншого варіанту. Навіть не порівняно з людиною, яка їсть всілякі продукти тваринного походження. Кожна людина має свої думки та поводиться так, як це робиться з власних причин. Немає моральної переваги у тому, щоб бути веганом. У моєму випадку це те, що я роблю, тому що я не можу уявити собі життя по-іншому. Я б не з задоволенням їв м’ясо. Але я не допитую і не критикую того, хто це робить. Зрештою, не так давно я теж це зробив, і я б не хотів, щоб будь-який веган прийшов і змусив мене почувати себе погано.