Сьогодні ми запропонували вам дуже смачний рецепт салату, який легко зробити. Замість майонезу для цього салату ми використовуємо гострий соус, саме тому багато людей їм це подобається. Тому що цей салат дуже годуючий, навіть ті, хто не захоплюється овочами, із задоволенням би його з’їли.

салат

Інгредієнти:

  • 2 курячі грудки,
  • 1 банка кукурудзи (340 г),
  • 1 шматочок консервованої квасолі (400 г),
  • 1 зелений перець,
  • 2 помідори,
  • 1 цибулина,
  • зелена петрушка,
  • суміш спецій з курячого м’яса
  • сіль,
  • перець.

Інгредієнти для соусу:

  • 1/3 кружки олії (кружка 2,5 дл),
  • 3 столові ложки оцту,
  • 3 столові ложки гірчиці,
  • 2 столові ложки меду,
  • 2 зубчики часнику,
  • 1/2 чайної ложки перцю.

Підготовка:

Наріжте курячу грудку на менші шматочки, приправте і обсмажте на розігрітій олії. Висипте кукурудзу та квасолю в ситечко, злийте сік, перець наріжте кубиками більшими. Помідори наріжте кубиками і злийте сік. Очистіть цибулю і наріжте його скибочками. Подрібніть зелену петрушку і подрібніть часник.

Приготуйте соус: ретельно змішайте оцет з олією, гірчицею, медом, часником і м'ятою, а потім дайте постояти при кімнатній температурі 30 хвилин.

У мисці змішайте смажену курку з кукурудзою, квасолею, перцем, помідорами, зеленою петрушкою та цибулею, а потім полийте її соусом і змішайте в салаті. Смачного!