Хоча багато разів забували, шпинат Вони є дуже повноцінною і важливою їжею, особливо для спортсменів, оскільки вона забезпечує численні поживні речовини, вітаміни, а також її можна вживати найрізноманітнішими способами.
Шпинат, як правило, є однією з узагальнених страв при дієтах для схуднення, і це пов’язано з цим проносний ефект. Завдяки високому вмісту в клітковина, шпинат прискорює проходження цукру в кров.
Крім того, шпинат містить, серед іншого, багато рибофлавін або вітамін В2, що допомагає нам отримувати енергію більш ефективно.
споживання кальцію шпинату є одним з найвищих у рослинному світі, хоча надмірне споживання може погіршити його засвоєння кишечником. Кальцій у шпинаті нижчий за якість рослинного походження, але це може бути цікавим варіантом для вегетаріанської дієти.
Також вітаміни С і Е, антиоксидантний ефект та інші, такі як вітамін В6 хвиля провітамін А присутні в цій їжі.
Що стосується споживання шпинату, ми можемо готувати його свіжим у салатах або бутербродах (салат робить мене дуже роздутим, а листя шпинату - ідеальний замінник) у вигляді крему або пюре, приготованого в кіш. Варіантів безмежно.
Чи можете ви придумати більше способів приготування шпинату?
- 8 продуктів, які допоможуть вам пришвидшити обмін речовин - Краще зі здоров’ям
- Їжа в середземноморській дієті допомагає запобігти діабету та поліпшити обмін речовин -
- Їжа для складання дієти зі швидким метаболізмом
- Їжа, яка шкодить вашому метаболізму - Їжа
- Брокколі та шпинат, дві дуже корисні страви; Блог про натуропатію