Новий дозвіл у харчових добавках
У 1994 році 5-HTP з'явився як рішення для заміни харчових добавок триптофану. Це природним чином перетворюється в організмі на 5-HTP.
Триптофан з’явився лише нещодавно і продається як харчова добавка в США та деяких європейських країнах.
Незамінна амінокислота, що забезпечується їжею
Попередник серотоніну
Найвідоміша і найважливіша його роль - метаболічний попередник нейромедіатора серотоніну. Численні дослідження показують, що збільшення концентрації триптофану в мозку призводить до підвищеного вивільнення серотоніну. Це відіграє важливу роль у регулюванні настрою, тривоги, апетиту та сну.
Інші нейромедіатори та хімічні речовини центральної нервової системи, такі як мелатонін, дофамін, норадреналін та бета-ендорфін, бачать, що їх рівень зростає із застосуванням перорального триптофану.
Існує небагато даних, щоб продемонструвати взаємозв'язок між триптофаном та ендокринною модуляцією. Його вплив на рівень кортизолу нерівномірний.
Внутрішньовенне введення триптофану стимулює секрецію пролактину та гормону росту, але жодної подібної асоціації не доведено перорально.
Механізм перетворення в серотонін
L-триптофан, вуглеводи та ожиріння
Збільшення рівня серотоніну в мозку, що виробляється цією практикою, зменшує збудження і занепокоєння та сприяє (тимчасово) відчуттю доброго самопочуття та безпеки. Однак ця стратегія має свою ціну. Той самий інсулін, який підвищує серотонін мозку, також збільшує перетворення жирів, вуглеводів та амінокислот, що виводяться з крові, в накопичені жири в організмі. Таким чином, виявляється зв’язок між вуглеводною залежністю, ожирінням та серотоніном.
L-тритофан, природний антидепресант
Збільшення рівня серотоніну в мозку, що виробляється цією практикою, зменшує збудження і занепокоєння та сприяє (тимчасово) відчуттю доброго самопочуття та безпеки. Однак ця стратегія має свою ціну. Цей самий інсулін, який підвищує серотонін мозку, також збільшує перетворення жирів, вуглеводів та амінокислот, що виділяються з крові, в накопичені жири в організмі. Таким чином, виявляється зв’язок між вуглеводною залежністю, ожирінням та серотоніном.