2020-03-11 23:15:11

Старі християнські люди проявляли самообмеження під час Великого посту, як і сьогодні, але по-іншому. Традиція стверджує, що період посту вони починали з ретельного миття всіх страв, щоб на них не було ні краплі жиру. Це цікаво, оскільки раніше не існувало універсальних миючих засобів для миття посуду, які в одну мить робили б все знежирене.

Бабуся розповідала, що в повсякденному житті жир просто замочували з горщика папером і промивали теплою водою. Цю воду не виливали в каналізацію - що навіть не було тоді, але було основою їжі тварин, посипаної кукурудзяною крупою, подрібненими фруктами, овочевими шкірками, стеблами, листям, сопілкою. Тож посуд вони не мили повністю знежиреним, лише скільки могли, крім початку Великого посту. Потім вони використовували мильну воду, поки нога, тарілка не «скрипіла» в руках. Після миття посуду сьогоднішня господиня також може відчути, що справді чистий посуд не ковзає, а майже скрипить між нашими руками.

Після знежирення комору закрили, навіть її ключ викинули. Його символічно кинули у криницю і практично поставили лише на вершину найвищої шафи. Вони також сказали дітям, які прийшли потягувати цукор на їх жирний хліб, кинувши ключ у криницю. Тож усі знали, від наймолодшого члена сім’ї до найстаршого, що почався період Великого посту.

давно

За старих часів, на 40-й день посту, вживання м’яса було абсолютно забороненою справою. Натомість вони споживали їжу, яка завдяки високому вмісту білка забезпечувала організм необхідною енергією, захистом та запасами. Такою сировиною були напр. бобові, яйця, сир та сир, доповнені макаронами, до яких додавали переважно мак.

Сьогодні християни постяться по-іншому. У Попільну середу проводиться суворий піст, але після цього вони поститься щоп’ятниці з 40 днів, загалом 6 днів, до Страсної п’ятниці, коли знову настає суворий піст.

Суворе голодування означає, що, крім відмови від м’яса, дозволяється лише триразове харчування і лише один раз дозволяється добре жити. В інші дні посту кількість прийомів їжі не обмежується, і вам дозволяється їсти кілька разів. В інші дні тижня економії немає.

Порівнюючи піст старого християнина та сучасного християнина, очевидно, що сьогодення є набагато більш дозвільним. Не кажучи вже про те, що сьогодні це не обов’язково для пацієнтів, вагітних матерів та дітей віком до 14 років. Хоча, я думаю, що загалом 8 днів без м’яса можуть легко дотримуватися всі дорослі і навіть діти, враховуючи, що в один день організму потрібен шматочок шинки або її еквівалентне м’ясо в цілому. І звичайно, всього не вистачає, якщо ми знаємо, що це не безкоштовно!