Дебрецен, Мішкольц, Ньєредьгаза - На велику радість наших солодкоротих колег, ми знову організували візерунок шоколадних сирів. Востаннє ми скуштували пропозиції в 2015 році, тому вирішили, що настав час скласти свіжий топ-список. Завдяки 18 самовідданим членам нашої редакції, благословленим вишуканим почуттям смаку, 2017 Великий тест на шоколад був завершений.

haon

Цього разу ми вирішили скласти конкуренцію найпопулярнішим, відомим шоколадним брендам, оскільки більшість покупців покладаються переважно на популярні товари. Нас цікавив розбіжність у якості між провідними продуктами.

Продукти приблизно однакового розміру були обрані з полиць відомого гіпермаркету, де ми подивились етикетки і виявили досить великий розрив у цінах, оскільки найдешевший товар коштував на третину стільки, скільки найдорожчий. Звичайно, під час випробування були вражені відмінності смаку, але насправді вражаючих думок народилося небагато.

Фото: Петр Молнар

Артур Гомбок з редакції був «наосліп» занурений у пригоду, бо не знав, коли їсть шоколад. Таким чином, кілька разів обличчя випробовуваних раптово переходили від усміхненого до похмуро-гримасного - до найбільшого задоволення виробника тестів.

Конкуренти

KitKat: "Це добре починається, бо в ньому є щось крім шоколаду!"

Нафтовий маг? Шматочки печива? Фундук? Не кожен міг точно визначити, що тріщить під зубами, але більшість додала: це добре тріснути! Один колега також високо оцінив колір товару, що, на його думку, особливо надихає. Щодо смаку шоколаду, кілька зауважили, що "не велика кількість".

Кіндер: "Ну, я знаю, який!"

Відмітна риса шоколаду Kinder, його напівтемний, напівбілий колір, видала його досить відразу. Під час дегустації, серед приємного гудіння, такі висловлювання, як «шовковистий», «справжній смак молочного шоколаду» та «Kinder шоколад! Десять балів! ”. Як хтось мудро зауважив, Кіндер просто приносить те, що знає, тобто означає, що пропонує не менше або більше гастрономічного досвіду, ніж його версія на основі яєць. Якщо хтось любить яйце Kinder, Санта Kinder теж зайде за ним.

Мерсі: "Це маса".

Після перших двох продуктів наші суб’єкти зазнали певного зниження якості під час третьої дегустації. Вони не були особливо задоволені, але в той же час не були розчаровані. "Це все шоколад", - з посмішкою зауважив один з них. Багато хто говорив, що цей шоколад є найпривабливішим за кольором і зовнішнім виглядом, але багато хто пропустив характер зі смаку або вважав його занадто солодким.

Тібі: "Що це за Санта, у якого зламана кістка?"

У зв’язку з Тібі товщина шоколаду, а точніше його рідкість, привернула увагу колег ще до дегустації. У той же час солодощі, які представляють набагато твердішу масу, ніж інші, здавалося, виділялися з лінійки не лише цим, але й своїм кольором та смаком. Тестери скаржились на штучну добавку, і через кілька секунд після того, як поклали шматочок шоколаду йому в рот, обличчя перетворилися на гримаси. "Це не смак шоколаду, це зазвичай дуже дешево", - сказав один колега, а інший додав, "класичний дерьмовий Санта-Клаус". Однак було кілька винятків, дехто каже, що в цьому простому, середньому шоколаді нічого страшного не було, і врешті-решт знайшовся навіть фанат, який нагородив виробника 10 балами.

Szerencsi: “Стандарт дитячого смаку, класичний молочний шоколад”

Були скромно задоволені, ностальгічні коментарі щодо молочного шоколаду Szerencs. Дегустатори сходяться на думці, що ця не дуже солодка, менш концентрована закуска може бути ідеальною і для дорослих.

Щасливий ПалеоБон: "Це як лялька та безалкогольне пиво".

З’являється все більше і більше дієтичних продуктів, і сьогодні ми можемо знайти один із них серед шоколадної крихти. Тож для розваги та цікавості ми також приховали палео-продукт, виготовлений виключно з натуральних інгредієнтів з молочних шоколадів, який отримав дуже екстремальні відгуки. Більшість шанувальників темного шоколаду задоволено кивали, деякі з них набирали невинних солодощів з максимальними балами. Члени іншого табору, навпаки, не стримували свого невдоволення, і двоє виплюнули укус. Незважаючи на крайні думки, всі вони погодились в одному, що точно не придбали б для дитини.

Боці: "Ви вже бачите на сцені, що з цим щось не так".

Досить багато хто вже дивився на це, що це може бути дешевший шоколад. Найбільш позитивний коментар, який був проголошений на смак, - "можна їсти", і один з наших улюблених формувачів думок висловився так: "Це не приносить великої шкоди, але не приносить великого задоволення".

Нестле: "Не тому ми викрадаємось вночі".

Загалом, усі були задоволені смаком шоколаду, але багато хто додав, що вони смакували набагато смачніше цього. Шоколадний, зі смаком шоколаду, але не дуже характерний. Двоє наших випробовуваних також вказали на це, трохи концентровано, він не міг з’їсти багато за один раз.

Мілка: "Дуже шоколадний шоколад".

Назву продукту знайшли кілька людей при першій дегустації. Справжній смак молочного шоколаду, приємно тане, дуже характерний. "Я вирішив би це з цього місця на своєму місці", - додав один із наших критиків, який сказав, що Санта-Клаус приносить таку ж якість, як традиційна упаковка з дошки.

Таблиця лідерів

Наші дегустатори оцінили препарати, випробувані під час тесту, за шкалою 10, у світлі яких замовлення:

  1. Кіндер 8.27
  2. Мілька, 8.11
  3. KitKat 7,83
  4. Мерсі 6.94
  5. Щасливий молочний шоколад 6.55
  6. Щасливий PaleoBon 6.22
  7. Nestlé 6.16
  8. Бочі 5.83
  9. Тібі 5, 77