Великоднє меню

для керінки в ср, 27 березня 2013 р., 9:59 ранку

меню

Вітаю всіх Дуканьк і викладаю на форум свою пропозицію пасхального меню для 2-ї фази ДД. Будь ласка, проконсультуйтеся з будь-якими можливими помилками - я твердо вирішив не грішити навіть під час свят.

1. Великдень баба (відповідно заповнення)

використовувані інгредієнти: яйця, замість традиційних круасанів, рулети з дукану або грінки, гриби, цибуля, ведмідь часник

2. Яєчний аспік

використовувані інгредієнти: желатин, зварені круто яйця, відварені овочі для котів (крім гороху), шматочки шинки, петрушки або цибулі, нежирний бульйон, дрібний оцет

3. Фаршировані яйця

яйця, зварені круто, гірчиця, нежирний сир, цибуля, ікра

4. Яєчний салат

яйця, зварені круто, твердий сир П'єрко, майонез за рецептом ДД, йогурт з низьким вмістом, дрібний оцет, штучний підсолоджувач, цибуля та цибуля, стерилізований огірок

5. Смажений кролик

домашній кролик на травах, запечених в духовці

6. Курячий бульйон (Я буду їсти лише бідні частини курки + овочі)

А тепер, будь ласка, порада:

7. Копчене м'ясо - це може бути абсолютно худа копчена корейка або інший кінчик?

Крім того, домашній хрін, пом’якшений йогуртом та хлібом дукан

8. Чізкейк

сушені годжі, змочені ароматом рому, яйця, штучний підсолоджувач, м’який сирок, розпушувач, аромат ванілі, лимон

але які муки дати місце традиційним плавним мукам, які змішували з маслом і цукром? Спробую покласти вівсяні висівки - і що замість масла?

І звичайно свіжі овочі - салат, редька, зелена цибуля як гарнір та гарнір.

Щасливих свят та всіх дуканок: до здорового схуднення.

_________________

Давай зробимо це: