З цієї нагоди ми покажемо вам, як підготувати вершки кукурудзяні з червоним перцем, це смачно, а його смак здивує ваших дітей.

червоним

Креми - це дуже прості та смачні рецепти, за допомогою яких за короткий час ми можемо отримати смачне поєднання ароматів, яке додасть нам вітамінів, сили та енергії.

Крім того, з приходом холоду ми можемо приймати їх гарячими, допомагаючи нам зігріватися, і це буде набагато простішим способом для маленьких в будинку споживати рекомендовану кількість овочів.

Інгредієнти (2 особи)

  • ½ цибуля
  • ¼ червоний перець
  • 1 олова кукурудзи (150 г)
  • 500 мл гарячого курячого бульйону або стільки ж води і 1 таблетка концентрованого бульйону
  • Сіль

Приготування кукурудзяного крему з червоним перцем

  • Приготування кукурудзяного крему з червоним перцем
    • Властивості перцю
    • Рисовий суп з молюсками
    • Сочевиця з картоплею та хорізо
    • Крем із смаженого перцю
    • Солодкий картопляний крем
    • Суп з галерами
    • Яблучний гаспачо з помідором
    • Гаспачо з грушею
    • Абрикосовий гаспачо
    • Парагвайський гаспачо

Ми почнемо цей смачний крем, очистимо та подрібнимо цибулю, і зарезервуємо його.

Ми будемо мити і подрібнювати перець, і, також, ми резервуємо його.

Кукурудзу будемо зціджувати і резервувати.

Ми поставимо запіканку на вогонь з краплинкою олії і додамо цибулю і перець, розмішаємо і дамо їм пасерувати.

Ми дозволимо пройти близько 10 хвилин, і ми будемо включати кукурудзу і сіль за смаком, розмішуємо, залишаємо ще на пару хвилин.

Далі ми додамо бульйон і дамо йому варитися, поки всі інгредієнти не стануть м’якими.

Ми знімемо з вогню і розчавимо його за допомогою електричного міксера або міні змішувача.

Ми напружимось, щоб уникнути виявлення грудок.

Ми повернемося до вогню і дамо йому варитися ще 5 хвилин, щоб подати гарячим.

Через цей час у нас буде кукурудзяний крем, готовий до смаку.

На момент подачі ми можемо супроводжувати його зернами кукурудзи та подрібненою петрушкою.

Властивості перцю

Перець - це овочі з Америки, які можна їсти сирими, вареними або смаженими.

Існує величезна різноманітність перцю, тому важливо мати на увазі, що сорт перець чилі, Вони можуть дратувати шлунок, а також можуть мати дуже послаблюючий ефект у тих людей, які схильні до діареї.

Це також виділяється своїми високий вміст бета-каротину (який при попаданні в організм перетворюється на Вітамін А). Зокрема, бета-каротин Допомагає запобігти раку, крововиливи в мозок, водоспади, та серцево-судинні захворювання.

Цей інгредієнт є основне в середземноморській дієтіа, тоді ми пояснимо властивості перцю, це один з продуктів харчування з одним із вищі концентрації антиоксидантів.

  • Містить велику кількість вітамін А і С. Ця комбінація вітамінів допомагає запобігати сухість шкіри та появі передчасних зморшок.
  • Покращує гостроту зору.
  • Збільшує абсорбцію заліза.
  • Зміцнює серце і активізує кровообіг, завдяки своїй антикоагулянтній дії.
  • Забезпечує клітковину, тому вона діє як ситість і допомагає запобігти запорам.
  • Знижує всмоктування жирів на кишковому рівні.

Гострий перець містить капсаїцин, ідеальний елемент для зниження ризику тромбоутворення.

Люди, які включають цей овоч у свій раціон, мають менший ризик страждати дегенеративні захворювання.

Червоний перець має вищу харчову цінність, ніж зелений перець. Однак зелений перець виділяється низьким споживанням калорій, оскільки в ньому є половина цукру і більшим вмістом вміст фолієвої кислоти.

Червоний перець - це джерело бета-каротину та лікопіну, два антиоксидантні пігменти, які запобігають раку легенів, сечового міхура, шлунку та шийки матки тощо ...

Перець має a велика антиоксидантна сила, є низькокалорійним і містить мало натрію, завдяки чому ідеально підходить для дієт з низьким вмістом солі.

Однак ті люди, які страждають проблемами травної системи; такі як: гастрит або виразка, вони повинні бути особливо обережними та уникати включення їх у раціон; оскільки вони могли дратувати слизову оболонку кишечника.

Сподіваюся, ця інформація буде для вас корисною і додайте цей чудовий овоч у свій раціон!