З цієї нагоди ми покажемо вам, як підготувати вершки кукурудзяні з червоним перцем, це смачно, а його смак здивує ваших дітей.
Креми - це дуже прості та смачні рецепти, за допомогою яких за короткий час ми можемо отримати смачне поєднання ароматів, яке додасть нам вітамінів, сили та енергії.
Крім того, з приходом холоду ми можемо приймати їх гарячими, допомагаючи нам зігріватися, і це буде набагато простішим способом для маленьких в будинку споживати рекомендовану кількість овочів.
Інгредієнти (2 особи)
- ½ цибуля
- ¼ червоний перець
- 1 олова кукурудзи (150 г)
- 500 мл гарячого курячого бульйону або стільки ж води і 1 таблетка концентрованого бульйону
- Сіль
Приготування кукурудзяного крему з червоним перцем
- Приготування кукурудзяного крему з червоним перцем
- Властивості перцю
- Рисовий суп з молюсками
- Сочевиця з картоплею та хорізо
- Крем із смаженого перцю
- Солодкий картопляний крем
- Суп з галерами
- Яблучний гаспачо з помідором
- Гаспачо з грушею
- Абрикосовий гаспачо
- Парагвайський гаспачо
Ми почнемо цей смачний крем, очистимо та подрібнимо цибулю, і зарезервуємо його.
Ми будемо мити і подрібнювати перець, і, також, ми резервуємо його.
Кукурудзу будемо зціджувати і резервувати.
Ми поставимо запіканку на вогонь з краплинкою олії і додамо цибулю і перець, розмішаємо і дамо їм пасерувати.
Ми дозволимо пройти близько 10 хвилин, і ми будемо включати кукурудзу і сіль за смаком, розмішуємо, залишаємо ще на пару хвилин.
Далі ми додамо бульйон і дамо йому варитися, поки всі інгредієнти не стануть м’якими.
Ми знімемо з вогню і розчавимо його за допомогою електричного міксера або міні змішувача.
Ми напружимось, щоб уникнути виявлення грудок.
Ми повернемося до вогню і дамо йому варитися ще 5 хвилин, щоб подати гарячим.
Через цей час у нас буде кукурудзяний крем, готовий до смаку.
На момент подачі ми можемо супроводжувати його зернами кукурудзи та подрібненою петрушкою.
Властивості перцю
Перець - це овочі з Америки, які можна їсти сирими, вареними або смаженими.
Існує величезна різноманітність перцю, тому важливо мати на увазі, що сорт перець чилі, Вони можуть дратувати шлунок, а також можуть мати дуже послаблюючий ефект у тих людей, які схильні до діареї.
Це також виділяється своїми високий вміст бета-каротину (який при попаданні в організм перетворюється на Вітамін А). Зокрема, бета-каротин Допомагає запобігти раку, крововиливи в мозок, водоспади, та серцево-судинні захворювання.
Цей інгредієнт є основне в середземноморській дієтіа, тоді ми пояснимо властивості перцю, це один з продуктів харчування з одним із вищі концентрації антиоксидантів.
- Містить велику кількість вітамін А і С. Ця комбінація вітамінів допомагає запобігати сухість шкіри та появі передчасних зморшок.
- Покращує гостроту зору.
- Збільшує абсорбцію заліза.
- Зміцнює серце і активізує кровообіг, завдяки своїй антикоагулянтній дії.
- Забезпечує клітковину, тому вона діє як ситість і допомагає запобігти запорам.
- Знижує всмоктування жирів на кишковому рівні.
Гострий перець містить капсаїцин, ідеальний елемент для зниження ризику тромбоутворення.
Люди, які включають цей овоч у свій раціон, мають менший ризик страждати дегенеративні захворювання.
Червоний перець має вищу харчову цінність, ніж зелений перець. Однак зелений перець виділяється низьким споживанням калорій, оскільки в ньому є половина цукру і більшим вмістом вміст фолієвої кислоти.
Червоний перець - це джерело бета-каротину та лікопіну, два антиоксидантні пігменти, які запобігають раку легенів, сечового міхура, шлунку та шийки матки тощо ...
Перець має a велика антиоксидантна сила, є низькокалорійним і містить мало натрію, завдяки чому ідеально підходить для дієт з низьким вмістом солі.
Однак ті люди, які страждають проблемами травної системи; такі як: гастрит або виразка, вони повинні бути особливо обережними та уникати включення їх у раціон; оскільки вони могли дратувати слизову оболонку кишечника.
Сподіваюся, ця інформація буде для вас корисною і додайте цей чудовий овоч у свій раціон!
- Дізнайтеся про найкращі здорові дієти та внесіть позитивне враження у своє життя!
- Дізнайтеся про всі переваги холодного чаю та 4 корисних рецепти
- Кулінарний курс для початківців, найкращі прийоми та рецепти, щоб стати експертом
- Як зробити свої рецепти здоровішими та без молочних продуктів; Безмолочні; Годування
- Десять додаткових корисних рецептів з горіхами La Cocina de Alimerka