Їжа
Він складається з 80% жиру, решта - це в основному вода, що робить його дуже калорійною їжею
Їжа, яку ви б ніколи не їли, якби знали, як їх готують
Вівсяний напій: властивості, користь та харчова цінність
Східний овочевий суп для боротьби з холодом
Вершкове масло є молочним продуктом, виготовленим з Коров’яче молоко. В основному це жирна частина молока, яка була виділена з білків і вуглеводів. Це смачно і часто використовується для приготування, випікання та намазування хліба. Хоча його склад приніс йому багато недоброзичливців: вершкове масло входить до складу 80% жиру, решта - це в основному вода, що робить її дуже калорійною їжею (столова ложка вершкового масла може містити близько 100 калорій).
Вершкове масло є одним із найскладніші жири, оскільки містить до 400 різних жирних кислот (багато з них корисні для нашого організму). Крім того, він багатий кількома вітамінами, серед яких є вітамін А, D, Е, В12 і К2; Для всього цього ВООЗ рекомендує його споживання в невеликих кількостях, якщо ми не страждаємо від холестерину.
Вершкове масло
Властивості та переваги
Містить антиоксиданти
Він забезпечує важливі антиоксиданти, такі як вітаміни А та Е, та селен. Це одне з найкращих джерел вітаміну А, а також містить дози вітаміну D.
Джерело вітаміну К2
Цей вітамін необхідний для запобігання кальцифікації артерій. Щоб знайти цей вітамін, вершкове масло бажано отримувати від корів, що годують травою.
Покращує здоров'я органів травлення
Жир у вершковому маслі містить жирні кислоти, які захищають від шлунково-кишкових інфекцій.
Підтримує здоров’я щитовидної залози
Масло містить йод, що добре засвоюється, сприяє нормальному функціонуванню метаболізму та запобігає проблемам гіпотиреозу.