морозиво

Вершкове білково-шоколадне морозиво

Приготувати ідеальне шоколадне морозиво не так просто. Хоча більш пуританська, жорсткіша дієта для тих, хто наполягає, комбінований заморожений сирно-білковий порошок - це саме небо ... але зараз я показую вам рецепт, з якої ми на крок ближче до оригінального, кремового, повністю шоколадного рішення!



THE вершкова текстура На кухнях без ідей про реформи їх зазвичай досягають за допомогою вершків та інших молочних продуктів з високим вмістом жиру, і член магазину масляно-маргаринової пари завжди звертає увагу на рецепти - і варто було б їх схрестити, особливо якщо ми живемо у нашому раціоні.

Яке рішення? Ось! Дві великі порції морозива:

  • 200 г нежирного вершкового сиру (+ йогурт, достатній для однорідного змішування всього матеріалу)
  • 30 г шоколадного білка
  • 1 столова ложка натурального какао-порошку (не шкодую, нічого не ляпало!)
  • підсолоджувач
  • 1 авокадо ...

... Авокадо?!
Так авокадо! Варто любити, бо воно переповнене з хорошими жирами та вітамінами, з мінералами і бере участь у багатьох кулінарних кулінарних пригодах - серед іншого ми можемо хитро замінити його жирними жирами, такими як масло, маргарин або вершки!

Авокадо a можна включити в більшість стилів дієти: Це однозначно рекомендується людям з високим кров’яним тиском, атеросклерозом та іншими серцево-судинними проблемами через його позитивний вплив на систему кровообігу та холестерин. Через низький вміст цукру a також можна вживати діабетикам. Його також рекомендують застосовувати при розладах шлунку, оскільки вміст кислоти в ньому незначний, тому він може сприяти лужненню.

Тому що самостійно він не має помітного смаку, таким чином, він може бути хорошим інгредієнтом майже для будь-якого нашого гастрономічного пробігу - він в основному підходить для продуктів, які не потрібно запікати або готувати, але потребують помітного жиру (наприклад, вершкового масла або вершків).

Так пюре наш авокадо, який має нейтральний смак і багатий корисними оліями, пропонує собі, наприклад, морозиво (де вершки, масло, сирі яйця - брррр!) ними можна легко замінити.

Змішайте вищезазначені інгредієнти, вичавіть авокадо виделкою, потім, якщо всі знаходяться в мисці, пройдіть через неї за допомогою паличного міксера для більш однорідного стану.

Найпростіший спосіб приготування морозива - це використання машини для морозива, хоча не впадайте у відчай, якщо на вашій полиці немає такого дива. Видавіть заморожену морозильну камеру, щоб звільнити місце для нашого морозива.

Важливо, що якщо ви не хочете пізніше лизати суцільний блок, бажано злегка перемішувати його виделкою кожні 10-20 хвилин, залишити заморожувати після.

Кілька годин терпіння, і все готово. однак не залишайте його без нагляду протягом декількох днів, оскільки:


1.) може бути, що ваша Пара штовхне вас:)
2.) ви можете продовжувати лише з льодорубом ... або зайняти трохи часу і почекати, верхівка знову трохи розтане.

Морозиво можна приймати двома порціями, тому одну (досить велику.) Порцію: 292 ккал, 28 г білка (!), 12 г вуглеводів (3 г клітковини) і 14 г (хорошої якості!) Жир!

Какао-порошок Nature Cookta 10-12%

Підсолоджувач Xukor нуль 1000 г.

Йогурт Gyümi морозиво - білки в маленькій воронці