весняна

Варіації каш/Фото: Приватний кухар

Найефективнішим рішенням для зайвих кілограмів і зниженого рівня енергії, накопиченого в зимові місяці, є весняна дієта.

Зараз це всі спостерігають!

Ломка: вбивство сталося в Будапешті - фотографії з місця події

Шокуюче зізнання Гаррісона Форда: він вважає, що його кар'єра закінчена

Ось три рецепти Адріенн Мартон, домогосподарки приватного кухаря, які допоможуть вам приготувати для себе здорову, поживну та смачну їжу та подолати весняну втому.

Дружина Едвіна Мартона, модель і королева краси Мартон Адрієнн/Фото: приватний кухар

Поживний сніданок: каша на ніч у 5 різних варіантах

Насіння чіа, яке також називають насінням шавлії ацтеків угорською мовою, є неминучим «суперпродуктом» гастрономії нової хвилі. Найціннішою частиною рослини є насіння, яке багате на незамінні жирні кислоти, включаючи дуже здорову Омега-3, клітковину, марганець, магній, фосфор, цинк, калій та вітаміни групи В. Однак через високий вміст клітковини надмірне споживання може також спричинити проблеми з травленням, тому більше 15 грамів його не рекомендується, і його вже можна придбати в більшості органічних магазинів.

Інгредієнти для основи:

- 1/3 баночка з вівсяними пластівцями

- 1 столова ложка насіння чіа

- 100 г мигдального молока

- 100 г грецького йогурту.

Варіації за смаком:

Морква-кориця

- 1-2 столові ложки меду

- 1 чайна ложка кориці

- 2-3 столові ложки тертого буряка

- пекан (мускатний горіх, що походить із Північної Америки з приємним смаком та цінними поживними речовинами, які можна придбати в органічних магазинах)

Чорнично-лимонний

- 2 столові ложки журавлинного варення

- 1 жменя чорниці

Персиковий шоколад

- 1 чайна ложка какао-порошку

- 3 абрикоси, очищені від шкірки

Банан та волоський горіх

- 1-2 столові ложки меду

- жменька битих горіхів

- жменька нарізаних бананів

Пінья Колада

- 1 чайна ложка меду

- 1 жменька нарізаного мигдалю

- 1 жменька нарізаного ананаса

Готова каша відпочиває в холодильнику одну ніч, а після того, як інгредієнти розм’якнуть, ви зможете смачно поснідати наступного ранку.

Обід: непереборний італійський делікатес: Frittata, у формі булочки

Фріттата/Фото: Приватний кухар

- 12 скибочок шинки (товщі скибочки)

- 70-80 г тертого сиру траппіст

- 15 dkg зеленого горошку (свіжий або заморожений)

- 1 великий головний гриб

- сіль і перець за смаком

Покрокове створення Frittata:

1. Розігрійте духовку до 175 градусів Цельсія. Змастіть форму для випікання булочок, а потім вистеліть її скибочками шинки.

2. Наповніть кожен кубок шинки сиром та зеленим горошком.

3. Розтоплені тости з грибів і викласти на зелений горошок.

4. Налийте яєчно-молочно-солено-перцеву суміш у тримачі для «шинкової булочки». Випікайте при 175 градусах Цельсія протягом 16 хвилин, не покриваючи.

5. Натріть на ньому сир при подачі!

Вечеря: Віталізуючі смузі

Смузі/Фото: Приватний кухар

Коли ми думаємо про корисні напої, то за останні роки він явно обігнав смузі з шалено смачним кремовим гладким свіжовичавленим фруктово-овочевим напоєм - смузі. Модний напій містить більше фруктів та овочів, ніж шейк чи смузі, а також має нижчий вміст жиру та цукру. Але як виготовляється цей соковитий безалкогольний напій, який ми можемо сміливо вживати в усі сезони? Заморозьте фрукти (не використовуйте кубики льоду)! Коли вони заморожуються на деко і викладаються на папір для випічки, вони не злипаються. По-перше, завжди вливайте сік у блендер, щоб кінцевий результат вийшов набагато сметаннішим. Ви також можете додати в смузі білковий порошок, насіння чіа, насіння конопель або будь-які овочі. Не соромтеся експериментувати зі смаками!

Варіації за смаком:

Жовтий смузі

- 100 мл ананасового соку

- 100 г грецького йогурту

Морквяно-апельсиновий смузі