Спосіб приготування
1. Спочатку робимо яловичий бульйон з кістки і тонко нарізане філе, якщо не встигаємо, робимо 2 літри супу з кубика яловичого бульйону.
2. У ступці подрібніть насіння спецій, бадьяна, корицю та кардамон - варіть спеції в 1 літрі води протягом 10 хвилин, додаючи кубики бульйону.
4. Потім процідіть сік і викиньте спеції.
5. Тісто замочують у холодній воді на 20 хвилин, а потім кип’ятять у окропі.
6. Очистіть цибулю-порей і обведіть чилі.
7. Вапно промивають гарячою водою, а потім розрізають на чотири.
8. М’ята і базилік також промиваються і збираються на листі.
9. Знову доведіть суп до кипіння разом з яловичиною.
10. При подачі занурте гарячий суп у скляне тісто, покладіть зверху тонкі скибочки яловичини разом з кільцями цибулі-порею, свіжою м’ятою, коріандром та лаймом.
Історія рецептів супу з в’єтнамського супу Pho Bo, хороша порада
Цей чудовий в’єтнамський бульйон, який спочатку називали фо бо, приблизно означає на в’єтнамському, що яловичий бульйон з рисовою локшиною.
Цікавим у супі є те, що його зробив популярним Білл Клінтон. Містер Клінтон був першим американським президентом, який відвідав В'єтнам після війни у В'єтнамі в листопаді 2000 року, в обідній час у Хошиміні, де випадково зайшов у ресторан під назвою Pho 2000. Його вибір впав на цей суп, який йому так сподобався, що з тих пір він став дієсловом у гуртожитку: "Фу суп для президента!" Я зробив його вперше сьогодні, і він теж мав приємний смак, мабуть, тому, що він був моторошно схожий на угорський яловичий суп, але він все одно став надзвичайно смачним із зіркового анісу та свіжого імбиру.
В описі В'єтнамські Фо Бо левес Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (суп, фо суп) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.
В’єтнамський рецепт супу Pho Bo - 9 коментарів
Шановні Zs! він містить буряк, оскільки надає супу трохи додаткового смаку. Це також подавали у в’єтнамському ресторані в Сан-Франциско, що мене заохочували зробити. але якщо це вас турбує, ви можете залишити овочі поза ним! З повагою: Spajzgirl
На нашому веб-сайті є ще один, можливо, більш справжній суп Phó: https://mesterszakacs.hu/recept/pho-leves-6844
Хороша кухня, якщо вам так хочеться:)
Тільки питання, чому на малюнку зелений горошок та рапа? У Фо немає такої жадібності. Мені дуже подобається починати з міцного бульйону, коли я готую фо, але я приношу лише сік або, можливо, хаст. В оригінальному рецепті Pho використовуються лише цибуля та спеції, всі вони підсмажені, це надає смак.
Довге життя! Á відстає!
Хай живе сильна Піста. Супер добре йому.
Ласкаво просимо на наш веб-сайт.
Поповнивши рахунок, ви мали шанс виграти ваучер на придбання 10000 форинтів.
Ми бажаємо вам успішно використовувати наш сайт.
Бульйон і сьогодні лікує і додає сили. Думаю, крихітна сильна фісташка не забере смак анісу та імбиру!:)
Дякую за добрий коментар, інакше він справді смакував усім, і мій чоловік сказав, що кілька разів запам’ятав екзотичний смак анісу. Бажаю вам багато успіху, посипання свіжим коріандром - справжній досвід!
Гарно подається суп!
Вітаю.
Мою уяву також хвилює суп.
Дякую за рецепт.
Привіт: Редагувати.
Напишіть коментар
Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.
В описі В'єтнамські Фо Бо левес Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (суп, фо суп) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.