Петра Ромганьї 02 квітня 2018 р. Результати: 38442 269

двох

Наш досвідчений читач вирощування інжиру, Петр Ромганьї, дає вказівки щодо догляду за інжиром, вирощеним у саду хобі.

Я хотів би поділитися деякими думками/досвідом щодо інжиру, який я вирощував у своєму саду більше 10 років. Навесні 2005 року я висадив у своєму саду дві саджанці інжиру на відстані 1,5-2 метри. Сьогодні вони мають більше 3 метрів. Спочатку вони легко замерзали, але як тільки вони досягли висоти два метри, я вже не міг їх покрити на зиму і дивом не постраждав.

Короткий зміст вирощування інжиру:

  • Інжир - ми його теж вирощуємо - вирощуємо і тут
  • Вітчизняні цитрусові: рис
  • Як посадити кущ інжиру?
  • Як угорський інжир стає варенням та вином?
  • Цікавинки щодо інжиру
  • Те, що я впізнаю у солодкому, ароматному, стиглому інжирі?
  • Чи слід обрізати кущ інжиру?
  • Що станеться, якщо інжир замерзне?

На додаток до споживання свіжих фруктів, фіговий коньяк також можна готувати з фруктів. В останні роки я вигравав 50 літрів каші на рік із двох кущів, але за один рік це було більше 90 літрів. Його коньяк є характерним, має сильний аромат і смак і дуже смачний для багатьох.

Збирати плоди інжиру напівстиглими не варто, тому що це несмачно і сильно підсолоджує в кущі всього за два дні. Порівняно з іншими рослинами, він починає сходити пізно, як правило, спочатку на тростинах з’являються маленькі інжири, а потім листя. Коли рослина велика, в пазухах листків поширені подвійні плоди.

Урожай починає дозрівати в липні, якщо воно не замерзло взимку. У цьому випадку плід починає дозрівати, але лише кілька зерен, але рослина постійно наповнена інжиром, тому час збору врожаю триває до середини серпня. У середині-до кінця серпня воно починає знову дозрівати з більшими обертами, до цього часу у нього з’являється достатньо місця. В кінці вересня за 3-4 дні може бути до 10 літрів фруктів (я не рахував, скільки зерен), і це триває до тих пір, поки хороша погода і не замерзне. Гроші варто збирати в період високої врожайності.

Якщо можу, я збираю фрукти кожні 1-2 дні. У такі моменти я обережно хапаю всі очі, які здаються зрілими, і якщо вони не м’які, тобто не повністю зрілі, я не знімаю їх. За один день він сильно підсолоджує та присмачує, але мурахи, жуки та оси відразу знаходять зрілі очі, тому варто перевіряти щодня.

Плоди моїх рослин залишаються зеленими навіть у дозрілому стані, хоча на той час вони вже набувають злегка жовтуватий відтінок. У мене також є інший кущ/дерево інжиру, плід якого бурувато-бордовий. Я думаю, що моя солодша, а інша дуже смачна, але має інший смак.

Іноді на деяких листках з’являється біла пляма, але я не обприскую, мабуть, не потрібно. Я іноді розріджую його і обрізаю заморожені частини пагонів.

У разі хвороби інжиру ми рекомендуємо:

Ніхто не повинен думати, що це безтурботна рослина: його слід поливати перші 1-2 роки, щоб він не пересихав, а спочатку він також дуже чутливий до морозів. Коли вона більша, вона вже починає виробляти, все ще цінуючи полив, але може замерзнути будь-якої зими. Після великих розмірів практично неможливо повністю обернути і захистити його від морозу. Перевірити плоди в кінці багатометрових пагонів непросто. Але його величезна перевага полягає в тому, що він має надзвичайно мало хвороб і забезпечує домочадців особливими фруктами. Я справді полюбив його і ніколи не пошкодував, що посадив.

Петр Ромганьї, садівник-хобі

Якщо вам сподобалась стаття, слідкуйте за «Хобі-садом» і на Facebook!