Оновлено 22 січня 2019 р., 09:22
Дієта, багата сирою їжею, підтримує ваші запаси ферментів та поживних речовин, тим самим уповільнюючи ваше старіння.
Наш організм має запас травних ферментів, це білки, створені нашим організмом для каталізації, тобто прискорення хімічних реакцій, які відіграють ключову роль у процесі травлення. У міру дорослішання цей запас потроху зменшується.
Частково, ми компенсуємо цю втрату ферментами деяких продуктів харчування, особливо живих. Насправді наша травна система призначена для перетравлення їжі ферментами; З цієї причини, якщо ми їмо продукти, які не містять їх у достатній кількості, наш організм повинен більше працювати і залучає свій ендогенний запас.
Чорничний смузі з манго
Подовжує молодість вашого тіла
Ця ферментативна втрата сприяє старінню та передчасному зношенню шкіри, крові та всіх органів. Але якщо ми їмо продукти з ферментами, ми залишатимемось молодшими та здоровішими і у нас буде більше енергії.
ферментна їжа Ми можемо їсти їх як є або піддавати певним природним процесам: gпроростання, бродіння, зневоднення, подрібнення ... але завжди, не піддаючи їх впливу температур вище 40-45 ˚С, щоб вони могли забезпечити нас своїми поживними речовинами в оптимальному стані.
Не чекайте, щоб побачити симптоми старіння щоб почати піклуватися про вас. Щоб виглядати зовні молодим, нам потрібно підтримувати свою кров молодою. А що таке молода кров? Кров з киснем і без токсинів, зі збалансованим рН, злегка лужна.
Живий гарбуз і овочевий майданчик тайський
Дієта на сирому харчуванні
дієта з сирої їжі Дієта на сирому харчуванні є ідеальною, оскільки окрім забезпечення життєвих сил та ферментів, «жива їжа» є надзвичайним засобом для детоксикації організму та позбавлення від зайвих кілограмів.
Це дієта не включає продукти з глютеном, цукром або молочними продуктами. Отже, це ідеальний варіант для людей з непереносимістю та алергією на такі види продуктів, із захворюваннями або, просто, хто хоче подбати про себе та смачно поїсти без необхідності їсти тварин.
Що ще, «жива їжа» пов’язує вас із вашою духовною стороною і чує вас до природних кругообігів. Пам’ятайте, що головне - збільшити салат і включити на тарілку багато свіжих, жвавих і барвистих продуктів. Вам буде краще, і ви побачите оточення іншими очима.