Йдеться не про дієту як таку, а про зміна дієти і в способі життя, з більш упорядкованим режимом харчування. Є про сприяти споживанню певних продуктів і зменшувати інші, саме ті, що сприяють запаленню та окисленню клітин, що відповідають за старіння шкіри та інші захворювання.

знати

Тонкий і стрункий силует королеви - це не результат випадковості, а виснажлива робота в тренажерному залі та сувора дієта

Дієта Перріконе пропонує 4 ключові поживні речовини завдяки своїм протизапальним, напружуючим, антиоксидантним та протирікучим властивостям. На їх основі Перріконе розробив декалог зіркової їжі та способи їх споживання.

Високоякісний білок

Дієта вказує на те, що їх потрібно вживати щодня. Вони містяться у свіжій рибі (особливо лососі), курці, індичці, тофу, яйцях, кефірі, простому йогурті, лободі та мигдалі. Завжди рекомендується органічне без підсолоджувачів або консервантів.

Складні вуглеводи та клітковина

Складні вуглеводи - це, в основному, цілі або необроблені, особливо рис, хліб та макарони з цільної пшениці, овес, висівки, мюслі, бобові, овочі ... Вони також містяться в червоних фруктах (ожина та малина), цибулі, оливковій олії, вівсі та лимоні . Рекомендуйте приймати від 4 до 7 порцій цього типу

Незамінні жирні кислоти

Вони є добрими жирами, які містяться в лососі, тунці, сардинах, лляній олії, насінні чіа (настільки модно зараз), насінні соняшнику, фісташках, оливах та оліях вечірньої примули.

Антиоксидантні вітаміни та альфа-ліпоєва кислота

Йдеться про вживання їжі, яка запобігає окисленню клітин та вільним радикалам зсередини. За це треба брати Вітамін А (полуниця, червоні ягоди .), Вітамін В (сардини) і вітамін С (ягоди асаї). Альфа-ліпоєва кислота міститься в таких овочах, як шпинат та брокколі.

І королева, і її доньки мають дуже здорову дієту, яка уникає смаженої та обробленої їжі, а також червоного м’яса

Заборонені продукти та звички

Цукор: сприяє старінню клітин і його слід уникати, а також підсолоджувачів. Ви також повинні уникати рис, кукурудза, білий хліб та горіхи та сходинки.

Кава

Підвищує інсулін, сприяє клітинному запаленню та прискорює старіння.

Легкі безалкогольні напої та запаковані соки

Щоб теж уникати. Вони мають хімікати та підсолоджувачі, які сприяють засвоєнню жиру.

Алкоголь та тютюн

Це ще один з ворогів, оскільки він викликає запалення в клітинах. Perricone дійсно дозволяє по чашці червоного вина час від часу оскільки він має поліфеноли, які є антиоксидантами.

Що стосується тютюну, то це ворог номер один і це абсолютно заборонено, оскільки він утворює вільні радикали і активізує білі кров’яні клітини, що спричинює запалення всіх органів тіла.

ОСНОВИ ДІЄТИ

-Кожен прийом їжі повинен містити високоякісний білок, низькоглікемічні вуглеводи та корисні жири.

-Для полегшення травлення спочатку будуть прийматися білки, потім клітковина, а потім складні вуглеводи.

-Слід пити від 8 до 10 склянок води на день, першу натщесерце.