можете

Забудьте про дієту на рафінованому та тростинному цукрі. Підсолоджуйте органічними підсолоджувачами або сухофруктами або бананами.

Потрібно схуднути, але не можете відмовити собі в солодкому? Замініть рафінований цукор здоровішими, менш калорійними альтернативами.

Білий цукор відповідає за епідемію ожиріння, діабету, серцево-судинних захворювань і навіть живить пухлини. Але солодощам справді важко встояти. На щастя, існують органічні підсолоджувачі, які значно здоровіші. Однак їх також потрібно узгодити з нормою, вони також мають достатню кількість калорій.

Патока

Меляса є побічним продуктом виробництва тростинного цукру. В одній столовій ложці всього шістдесят калорій. Окрім підсолоджування їжі, воно допомагає при анемії, проблемах зі шкірою або депресії. Це багате джерело заліза, вітамінів, мінералів та ненасичених жирних кислот ... Однак воно має смак, тому його добре розбавляти водою та лимонним соком.

Сироп агави

У Мексиці агаву називають деревом життя. Сік виготовляється не тільки з текіли, але і з підсолоджувачем зі смаком і консистенцією, що нагадує кленовий сироп. Його можна використовувати як на холодних, так і на гарячих кухнях. Володіє високою солодкістю, кількість цукру в рецепті замініть на три чверті сиропу.

кленовий сироп

Він виготовляється з м’якоті канадських кленів і містить близько 50 калорій в одній ложці. На відміну від меляси, вона має чудовий горіхово-медовий смак. Словацькою альтернативою є березовий сироп.

Кокосовий цукор

Виготовляється з нектару квітів кокосового горіха. За смаком нагадує тростинний цукор із карамельним смаком. Він містить клітковину, мінерали, вітаміни та антиоксиданти, які полегшують негатив фруктози. Це один з найбільш корисних підсолоджувачів. Енергетична цінність становить 300 ккал на сто грамів.

Пальмовий цукор

Виготовляється з м’якоті фінікової пальми. Консистенція нагадує мило. Він має більш високий глікемічний індекс, тому він менш придатний, ніж кокосовий цукор, але це, безумовно, краще, ніж цукор-рафінад.

Стевія

Отримують стевію у вигляді цукру, порошку та рідини. У нього нуль калорій. Хоча це натуральний продукт, на смак він схожий на штучні підсолоджувачі, тож може підійти не всім.