Вчора у Кварцоні з’явилася чудова історія - спеціальна дієта, розроблена на основі хвороби охрещених єврейських гномів, що мешкають в Андах, яка не тільки зробить вас більш худими, але і набагато здоровішими.
Я маю на увазі, якби я не бачив цього на QZ, я б точно не повірив, анітрохи, але тим часом це кругла, ретельно обведена стаття.
Словом, існує генетичний розлад, який називається синдромом Ларона. Він був названий на честь ізраїльського лікаря Цві Ларона, який відкрив його в 1960-х. Люди, які страждають цим захворюванням, не набагато вищі за метр, вони повільно розвиваються в дитинстві, статеве дозрівання може бути відкладено до початку 20-х років.
Близько 350 таких випадків відомі медицині, причому третина пацієнтів проживає в південних Андах Еквадору.
Захворювання, ймовірно, спричинене ненормальним рівнем гормону росту, тому мутація може бути відповідальною.
Мутацію найчастіше проводять євреї-сефарди. Багато з них втекли до Еквадору в 16 столітті. століття до іспанської інквізиції і жили там у закритих громадах. Ген переноситься багатьма, але синдром розвивається лише в тому випадку, якщо ураження виявляється у обох батьків. Оскільки євреї, які емігрували з Іспанії та охрещувались, в основному одружувались одне з одним, хвороба стала "більш поширеною" на півдні Еквадору.
Жити з синдромом Ларона може бути зовсім непросто, але розлад має дуже своєрідний побічний ефект: синдроми Ларона майже ніколи не хворіють на жахливі захворювання. У них не буде діабету, вони дуже рідко хворіють на рак та хворобу Альцгеймера.
Вчені стверджують, що стійкість Лароноса також може бути пов'язана з ненормальним рівнем гормонів, так що якщо вони зможуть якось досягти цієї зміни у здорових дорослих, вони також стануть набагато рідше розвиватися, але на них не вплине розлад розвитку .
Сучасні дослідження показують, що рівень гормоноподібних гормонів можна досягти за допомогою спеціальної, досить грубої дієти.
Справа працює, якщо вона взагалі працює, полягає в обмеженні споживання їжі до 725 калорій на день протягом 5 днів щомісяця. Це менше половини потреб у калоріях середнього дорослого чоловіка. В інші дні ви можете їсти що завгодно, але в ці 5 днів приблизно. ти повинен голодувати. Як результат, гормональний баланс змінюється, і в принципі він буде схожий на такий у пацієнтів з Лароне.
Дуже важливо знати, що з цього приводу все ще проводяться дослідження під суворим наглядом лікаря, тому ніхто не повинен починати голодувати. Тим більше, що вам доведеться дотримуватися дієти з певним складом під час посту, яку важко узгодити в гладких кухонних умовах.
Хто зацікавлений у цій речі, прочитайте дуже довгу статтю QZ, це того варте. Його написав чоловік, який бере участь в експерименті, тому він регулярно поститься, а також описує, як це - жити так.