17.12. 2019 9:00 Чи знали ви, що у світі вирощують інші види огірків, крім змій та навантажувачів? Найдивовижніше те, що виростити їх у нас можна без проблем. Спробувати!

спробувати

Огірок (Cucumis sativus) належить до більш широкого роду Cucumis і є батьківщиною цукрових динь (Cucumis melo). Світ вирощує типи, які ботанічно класифікуються один раз до огірків, одного разу до динь, вони просто відрізняються від того, до чого ми звикли, вони виглядають інакше, мають різний смак і використовуються по-різному.

Також читайте:

Їх часто вживають у сирому вигляді, в інших випадках вони піддаються термічній обробці. Вони традиційні в Індії та Південно-Східній Азії. Вся група цих овочів має низькокалорійні фрукти, багаті фізіологічно зв’язаною водою, придатні для здорового харчування та всіляких дієт.

‘Лимонний огірок’

У перекладі лимонний огірок - це сорт з круглими плодами з жовтою шкіркою. Лимон є лише в назві за його колір, ви б шукали це без потреби. М’якоть біла, хрустка, з відносно вираженим ядром.

Рослина має ріст льону і його вирощують так само, як і наші традиційні огірки. Перевагою, але не умовою, є вертикальний провід або інша опора. Цей огірок запилюється комахами, тому вирощуйте його на відкритому повітрі, у приміщенні лише з доступом комах. Збирайте плоди на молодому етапі, завод продовжить розгортати більше.

Більше порад щодо сортів огірків ви можете знайти в поточному номері журналу Záhradkár.

Інформацію про варіанти підписки можна знайти ТУТ