Бувають дні, коли вам хочеться покласти щось під зуб, що може покращити ваш поганий настрій. Але важливо, щоб вам не довелося проводити цілий день на кухні, готуючи такі смаколики. Коли такий момент приходить до мене, я згадую один торт ...
Я отримав рецепт від друга, який живе в Каліфорнії. Цей десерт - один з найпопулярніших тортів в Америці. Не хвилюйтеся, у ньому немає особливих інгредієнтів, яких ви зазвичай не знайдете в магазинах.
Це перевернутий десерт, оскільки на останньому етапі приготування весь делікатес перевертається і в один момент верх пирога стає його дном. Він завоює вас після першого укусу! Він містить карамель, ананас і тісто, яке тане на вашому язиці ...
Інгредієнти для тіста
- 320 г напівгрубого борошна
- 1 ч. Ложка розпушувача
- ¼ ст. Сіль
- 2/3 соди
- 110 г розм’якшеного вершкового масла кімнатної температури
- 160 г цукру
- 2 яйця
- 250 мл кефіру
- 1 клітина ванільної есенції або екстракту
- 1 мл рому (ви можете обміняти його на коньяк, лікер або горілку зі смаком)
- 6-8 ананасових кілець (приблизно на 3/4 менших ананасів)
- 3-4 свіжі або консервовані вишні
Інгредієнти карамелі
Підхід