Хліб на вершковому маслі з холодним нарізком перестав бути справді модним чи корисним. Натомість ми показуємо чотири чудових крему.
Якщо у вас є робот, ви можете зробити це за лічені хвилини.
МУХАММАРА (КРЕМ З ГОРИХОВОГО ПЕРЦЯ)
Це улюблене занурення - улюблене у турків та сирійців.
Інгредієнти:
- 3 м’ясних капустяних перцю
- 10dkg волоських горіхів
- 1 місяць червоного меленого перцю
- 1кк меленого кмину
- 1 щіпка сушеного чилі (якщо ви любите гостре)
- 2 зубчики часнику
- Томатне пюре 2ek
- ½ лимонний сік
- 1-2 місяці цукру
- 1дл оливкової олії
- сіль
- перець
Підготовка:
- Викладіть перець, покладений на деко, у 200-градусну духовку і обсмажте на чорному блістері. Після того, як він охолоне, очистіть шкірку і видаліть грудку. (Зручні можна купити смажений, очищений перець у турецьких магазинах).
- Розітріть горіхи та часник у роботі.
- Додайте смажений перець. Потім змішайте зі спеціями, а потім лимонним соком.
- Нарешті, потроху помішайте оливкову олію.
- Смазання на підсмаженому хлібі є райським, але ви також можете занурити його в лаваш.
ТАПЕНАДА (МОЙ ОЛИВЧИЙ ПАТЕТ)
Цей чудовий літній сендвіч-крем походить з півдня Франції.
Інгредієнти:
- 20 зерен оливок без кісточок
- 1ek каперсів
- Оливкова олія 4ek
- 10 філе анчоуса (за бажанням)
- 1-2 зубчики подрібненого часнику (за бажанням)
- мелений перець (за бажанням)
- зелені спеції (чебрець, базилік - за бажанням)
- трохи лимонного соку (за бажанням)
Підготовка:
- Змішайте сухі інгредієнти за допомогою паличного міксера
- Помалу додайте оливкову олію. Перемішайте для розповсюдження
- За допомогою необов’язкових інгредієнтів ви можете змінювати смак на свій смак. Солити не потрібно, бо і оливки, і каперси солоні
- Бажано зберігати в холодильнику протягом 1 дня перед вживанням, щоб смаки добре поєдналися
- Подавати намазаним на підсмаженому хлібі
- Якщо ви робите більшу кількість, заповніть її меншими баночками для каменів і залийте оливковою олією. Він залишається в холодильнику тижнями!
- Його також можна зробити із зелених або чорних оливок
БРЮШЕТТА FETA SAJTTAL
Це фета-топінг, намазаний на тості хлібом.
- Шоберт Норбі робить це, якщо ти не хочеш набирати вагу під час карантину - Ріпост
- Нарешті справжній вибух вам сподобається кабачок, якщо ви їсте так! Ріпост
- Тарол із сирною бомбою зі шпинату Несвідоме Смачна інноваційна дієта - Ripost
- Бур’яни у вашому саду лютують Не дратуйтесь, подивіться сюди! Ріпост
- Tarol в мережі цей супер сніданок з яєць Kilófaló яєчня! Ріпост