Те, що ви точно не можете пропустити на новорічній вечірці, - це шампанське. Навіть ті, кому це не так подобається, опівночі підсмажать келих, а любителі шампанського цього дня навіть спробують кілька видів.

У цей період ми також відчуваємо найбільше бажання готувати коктейлі на основі шампанського, які гармонійно поєднують смак шампанського з фруктами або навіть іншим напоєм. Ось три популярні рецепти коктейлів: спробуйте їх, простим ляпасом!

основі

Коктейль Белліні

Інгредієнти:

  • наполовину стиглий персик або персиковий сік
  • пару крапель сиропу Гренадін
  • крижане сухе (або солодке на смак) шампанське для заливки

Підготовка:

Половину персиків наріжте гвоздикою, одну відкладіть для гарніру, решту змішайте, а потім додайте сироп. Вилийте абрикосове пюре (або, якщо це не так, абрикосовий сік) у келих для шампанського, а потім залийте шампанським. Прикрасьте скло персиками, закріпленими на шпильці або на шпажках!

Французька 75

Інгредієнти:

  • 3 мл джину
  • 1,5 мл свіжовичавленого лимонного соку
  • невеликий цукровий сироп (або крихітний цукровий порошок)
  • приблизно 3 мл шампанського (сухе)

Підготовка:

Збовтайте джин, лимонний сік і цукор з коктейльним льодом у шейкері. Проціджуємо і доливаємо шампанським! Прикрасьте келих шампанського кільцями лимона або коктейльною вишнею!

Святе відро (також зване повним місяцем)

Інгредієнти:

  • 1 деци горілки
  • півлітра енергетичного напою
  • півлітра сухого шампанського
  • лимон, апельсин, лайм

Підготовка:

Помістіть горілку, шампанське та енергетичний напій у чотири-п’ятилітрову ємність, а потім додайте багато кубиків льоду. Подрібніть лимони, апельсини і лайми і вичавіть їх соки в миску, але ви також можете посипати в неї шматочки фруктів.