Їжа з різних куточків світу стає менш міжнародною, правда в тому, що ми можемо знайти ресторани будь-якої кухні в будь-якому місті, але Чи знаємо ми, як правильно їсти іноземну їжу?
Не пропустіть це відео, яке, хоча воно англійською мовою, зрозуміти це досить легко багато разів ми не "робимо так добре, як думали".
Таким чином, серед іншого ви виявите, як у суші Не слід змішувати соєвий соус або васабі, ніколи не слід «топити» суші в соєвому соусі, або слід змочувати лише ту частину, де знаходиться риба.
Вони також нагадують нам, що суші вже приправлений шеф-кухарем, і що якщо ви хочете додати більше васабі, ви повинні робити це за допомогою паличок для їжі, для яких, з іншого боку, ви не повинні "битися", щоб виловити цей шматочок суші, на яке вони кидають вам око, адже згідно з відео, це його їдять руками і за один укус.
Індійська їжа, Це буде зроблено правою рукою, оскільки ліва рука в індійській та мусульманській культурі використовується лише для особистої гігієни. Щоб наблизити їжу до рота, проведіть великою пальцем по руці.
В рамен, який є японським супом, різні тверді елементи будуть потягуватись, а бульйон не прийматимуть ложкою, його питимуть.
Італійська паста Його завжди прийматимуть першим, тому, якщо у вас є салат, залиште його на потім. Коли це довгі макарони, згорніть їх на виделку і ніколи не ріжте ножем.
Коли ви їсте спагетті, ви їх не шльопаєте, це вже не рамен, але це добре видно полягає в тому, щоб зішкребти соус гарним шматочком хліба і що залишилось на вашій тарілці.
Закінчуємо з мексиканські тако, в автентичних немає салату або помідорів, тому, якщо ви хочете зробити їх традиційними, додайте лише шматки м’яса з цибулею, соком лайма, коріандром і звичайно соусом.
Тепер, коли ви побачили відео Чи правильно ви їли іноземні страви? Я повинен зізнатися, що в якійсь ситуації я напевно зіпсувався.
Чи знаєте ви, як правильно їсти іноземну їжу? (20 фото)
Зліва направо в величезній кухні мадридської книгарні A Punto: Естер Клементе, Мікель Корбі (Хвилина), Пако Бесерро (Пакус) і Ліліана Фукс, хоча на фотографії Хосе нам не вистачає Памели Родрігес (Унодедос) і Марії, які доповнюють автор книги секстетом.
Перш ніж прибули гості, ми зайнялися підготовкою. Пакус (ліворуч) з апельсиновою сиркою, а я (хвилинка справа) намагаємось утримати козячий сир від розсипання, розрізавши його.
Презентації зробили Крістіна де Альзага з редакції «Плата» та Марія Лланос Домінгес, наш директор. Джонан Бастерра (@pixel_jonan), колега компанії та заявлений фанат блогу, також висловив кілька емоційних слів, хоча, оскільки він також відповідає за такі хороші фотографії події, він не з'являється на фото.
Поки вони дали нам вуха і поговорили про користь книги, на задньому плані ми були зайняті гарячими міні-бургерами з варенням з беконом.
Ось я з Марією Лланос Домінгес, нашим улюбленим режисером, не тільки Directo al Paladar, але й усього каналу життя Weblogs SL, і таким же архітектором книги, як і тим з нас, хто постає автором.
Після гамбургерів настала черга апельсинових та полуничних сирних тарталеток, які ми зібрали командою, поки Пакус пояснив, як легко зробити сир у мікрохвильовці.
Естер Клементе (передній план) порадувала нас рисовим пудингом над хрусткою корицею, яка була вражаючою. Біля неї Ліліана, яка приготувала нам смачний асортимент випічки та печива, допомагає їй у зборі.
Зі щасливим шлунком настав час підписання книги. На фото Ліліана, Пакус і я (хвилини) разом з Кармен де Резетас де Кармен і Беатріс де Дос Мандарини на моїй кухні
Ми також були в захваті від їхньої присутності, серед інших, Дані Мартінес (Пінтхо), колишній редактор блогу та автор El Monstruo de las Galletas, та Itzi Campos (miotraella), дуже кумедний гастрономічний інстаграм.
Як важко підписувати книги!
Ще раз дякуємо усім, що прийшли на презентацію, для нас це був знак підтримки, і нам також дуже сподобалось готувати ті маленькі зразки того, що ви можете знайти в книзі.