Ви знаєте, які 3 найздоровіші кулінарні олії

ua.howwwblog.info - Кроки, щоб схуднути завтра

Вступ
Продуктовий магазин
- Крупи, рис
  - Рис
  - Кус-кус
  - Крупи без глютену
  - Крупи з клейковиною
- Бобові культури
  - Сухі бобові культури
  - Стерилізовані бобові культури
  - Хумус
- Борошно, випічка
  - Кошики, сита, кошики
  - Борошно мелене з каменем
  - Старовинне борошно
  - Борошно без глютену
  - Борошно з клейковиною
  - Суміші для випічки
  - Інгредієнти для випічки
  - Панірувальні сухарі
- Макарони
  - Макарони для гурманів
  - Макарони без глютену
  - Бобові макарони
  - Старовинні макарони
  - Конопляні макарони
  - Манна паста
  - Домашні макарони
- Овочеві, горіхові масла та креми
  - Горіхове масло і креми
  - Вершкове масло
- Варення, джеми
  - TOP BIO джеми
  - Лікарі
  - Варення
- Насіння, горіхи
  - Насіння
  - Горіхи
- Сушені сірчані фрукти
- Солодкі ласощі
  - Шоколадні цукерки
  - Зернові печива
  - Цукерки та льодяники
  - Фруктове морозиво
- Солоні пюре
  - Безглютенові пюре
  - Надуті пюре
  - Бобові пюре
  - Чіпси та закуски
- Пластівці, гранола
  - Пластівці
  - Хрустка гранола
- Стерилізовані та швидкі супи
- Харчування "швидко і просто"
- Харчові добавки
  - Риб’ячий жир
  - Діабетичні чаї
  - Екстракти конопель
  - Лікарські лікарські гриби
  - Білки
Напої
- Рослинне молоко
- Фруктові соки
- Газовані напої
- Чаї
  - Одновидові трав'яні чаї
  - Трав'яні чайні суміші
- Кава
- Зернові напої та замінники кави
- Натуральні еліксири
Ароматизатори
- Соуси, песто, помідори
  - Соуси
  - Хумус
  - Песто
  - Оброблені помідори
- Масла, оцти, бальзамічні
  - Оливкова олія
  - Рослинні олії
  - Жовтень
  - Бальзамічний
- Спеції, сіль, какао
  - Перець
  - Сіль
- Підсолоджувачі, сиропи, цукор
  - Солод та сиропи
  - Цукор
  - Мед
Макробіотики
- Ріазі
- Місо
- Уме
- Ароматизатори
- Спеціальності
- Ексклюзивні чаї
Домашнє господарство
- Прибирання речей
- Здорові свічки
  - Соєві свічки
  - Бджолині свічки
  - Чайні свічки
- Соляні лампи
  - Рожеві соляні лампи
  - Білі сольові лампи
  - Сірі сольові лампи
  - Соляні свічники
  - Аксесуари
- Кошики, ситові кошики
  - Целюлозні хустки
  - Похідні хустки
  - Форми та кошики
  - Сита для борошна
  - Невеликі аксесуари для випічки
- Подрібнювачі та флокулятори
  - Флокулянти
  - Зернові подрібнювачі
  - Комбіновані подрібнювачі та флокулятори
  - Аксесуари
  - Запчастини
- Змішувачі
- Нульові відходи
Вітаміни
- Вітаміни та мінерали
- Колаген
- Білки
- Риб’ячий жир
- Діабетичні чаї
- Екстракти конопель
- Лікарські лікарські гриби
Без упаковки
- На вагах
- Компостована упаковка
Блог
- Вплив фруктів та овочів
- Ефекти продукту
- Інформація
- Рецепти
  - Чудові рецепти
  - Основні страви
  - Пустелі
  - Спреди
Акції
- Новини
- Хіти тижня
- Коробки
- Великі упаковки

Ви знаєте, які 3 найздоровіші кулінарні олії?

Вибір кулінарної олії сьогодні є відносно складним завданням. На полицях супермаркетів їх буквально десятки, і всі претендують на те, що вони найкращі. Вибір стає набагато складнішим, коли суперечлива інформація про користь та ризики для здоров’я окремих видів олій часто виливається на вас із різних джерел. Щоб полегшити вам це рішення, ми підготували для вас короткий огляд, що містить 3 олії, які є найбільш придатними для приготування.

1. Оливкова олія екстра вірджин

Оливкова олія найбільш відома серед так званих здорових олій. Хоча його рекомендують використовувати для холодних страв та салатів, його також можна використовувати для приготування їжі (але менше для смаження).. Оливкова олія є частиною середземноморської кухні, яка сьогодні вважається найздоровішою у світі. Ця кухня визнана багатьма людьми старше 100 років. Вони ним відомі вплив на профілактику серцево-судинних захворювань, зниження рівня холестерину в крові та регулювання рівня цукру в крові. Це, мабуть, також головна причина, чому споживання оливкової олії зросло більш ніж у десять разів між 1980 і 2015 роками. Оливкова олія є багата мононенасиченими жирними кислотами, які надзвичайно важливі для нашого організму.

Основні переваги оливкової олії для здоров'я включають:

підтримує роботу та роботу мозку
запобігає дегенеративним захворюванням головного мозку (деменція, хвороба Альцгеймера)
покращує настрій і концентрацію уваги
запобігає депресії
знижує ризик раку молочної залози
запобігає та лікує діабет
покращує здоров’я шкіри (завдяки вмісту вітаміну Е)

2. Кокосова олія екстра вірджин

Кокосова олія часто вважається найкращою олією для приготування їжі, включаючи смаження, тому що має одну з найвищих термостійкості завдяки середньоланцюговим жирним кислотам. У минулому його демонізували через високий вміст насичених жирів, але зараз було доведено, що наше тіло потребує цих жирів, як і інших типів. Жирні кислоти, що містяться в кокосовій олії, мають сильні антимікробні властивості і легко засвоюються. Їх менший молекулярний розмір дозволяє організму використовувати їх для негайного виробництва енергії. Крім того, зазначені жири переробляються безпосередньо в печінці і, отже, не зберігаються в організмі як жирова тканина. Дослідження показали, що люди, які їдять багато кокосової олії, набагато здоровіші, ніж решта населення. Кокосове масло також використовується в так званій кетогенній дієті, де організм спалює не цукор, а кетони, виготовлені з кокосової олії. Він отримує енергію для мозку і всього тіла. Кажуть, що ця дієта лікує багато серйозних захворювань - від хвороби Альцгеймера до раку.

Основні переваги кокосової олії для здоров’я включають:

пригнічує запалення в організмі
сприяє схудненню
попереджає високий кров'яний тиск
знижує ризик серцевих захворювань
допомагає перетворити поганий холестерин ЛПНЩ у хороший холестерин ЛПВЩ у крові

3. Олія авокадо

Склад олії авокадо схожий на оливкову олію - це насамперед мононенасичені жирні кислоти та менша кількість насичених та поліненасичених жирів. У нього цілком висока температура горіння, тому він ідеально підходить як для холодного приготування їжі, так і для приготування їжі. Якщо готувати або смажити з оліями при температурі вище цієї точки, то утворюються небезпечні жири, які вважаються основною причиною серцевих захворювань, раку та інших хронічних захворювань.

Популярні

Зараз читають