Доктор Вісенте Кампос, ендокринолог відділення ожиріння лікарні Quirónsalud Valencia
Шість з 10 людей не задоволені своєю вагою, за даними Іспанського товариства вивчення ожиріння (SEEDO), і це полягає в тому, що ніхто не любить набирати вагу, за винятком випадків, якщо вони є людиною з дуже худою конституцією або якщо вони це потрібно для вашого здоров'я, і є захворювання.
Багато людей ховаються в тому, що вони набирають вагу, тому що їх матері робили це після вагітності, наприклад, тому що їхні родичі мають міцну конституцію, і вони більше не можуть скинути ці зайві кілограми через генетику, яку вони успадкували. Але не тримайтеся цього, це помилкова думка.
Звичайно, слід пояснити, що існують генетичні синдроми, чітко пов'язані з певним дуже специфічним типом ожиріння, але на більшість пацієнтів із ожирінням впливає кілька генів, це те, що ми називаємо "полігенними".
З цієї причини, хоча у пацієнтів із ожирінням батьки мають більший ризик ожиріння, я наполягаю на тому, що генетика не є визначальним фактором ожиріння у переважній більшості випадків. У більшості пацієнтів із ожирінням спостерігається взаємодія декількох генів або згаданого вище «полігенного», що разом із факторами навколишнього середовища визначає їх легкість у наборі ваги.
Крім того, слід зазначити, що серед цих факторів навколишнього середовища, які найбільше впливають на те, коли людина легше набирає вагу, соціально-економічний рівень пацієнта є «королем» списку, або принаймні до декількох років тому.
В даний час така модель минулих років більше не зустрічається, коли ті, хто мав найбільшу соціально-економічну владу, були тими, хто мав більше випадків перегодовування. Зараз відбувається навпаки: доступ до гіперкалорійної їжі, продуктів із рафінованим цукром, фаст-фудів набагато дешевший, ніж дотримання середземноморської дієти з фруктами, оливковою олією, овочами та бобовими. З цієї причини поширеність ожиріння, особливо захворюваного ожирінням, було перенесено в найбільш депресивні економічні верстви, особливо серед жінок.
Пов’язано з цим, спосіб споживання їжі впливає на набір ваги, і якщо людина страждає від депресії, переживає стрес або, навпаки, нудьгує, передбачувано, що вона буде їсти більше, більш безладно, а також гірша якість продуктів харчування, згідно Іспанського товариства з вивчення ожиріння.
Відсутність сну буде ще одним фактором, який впливає на надмірну вагу. Згідно з SEEDO, не насолоджуючись гарною якістю сну або спати менше, ніж нам потрібно, впливає на набір кілограмів, оскільки під час сну виділяються гормони, які контролюють апетит, тоді як розлади сну можуть спричинити гормональні зміни та сприяти появі інших проблем зі здоров'ям, такі як діабет 2 типу.
Звичайно, відсутність регулярних фізичних вправ також сприяє такому обезогенному середовищу в людині, і може змусити нас набирати вагу, навіть якщо ми цього не хочемо, оскільки ми їмо більше речей, яких не слід, і `` ми їх не спалюємо ''.
РОЛЬ МІКРОБІОТИ
Кишкова мікробіота кожної людини також впливає на ожиріння. Це складається з тисяч мікроорганізмів, які населяють кишечник кожної людини. Таким чином, на тип та кількість бактерій, які живуть у нашому кишечнику, значний вплив має тип дієти, яку ми їмо, тому дотримання здорової дієти може допомогти змінити цей склад та усунути схильність до ожиріння.
Кожна "спільнота помилок" різна залежно від людини, і цей склад визначає, наприклад, що енергія з їжі засвоюється краще або менше або що деякі елементи, що виробляються цими бактеріями, переходять у кров, що призводить до збільшення інсуліну стійкість та розвиток діабету, коли якби спосіб життя та харчування людини були здоровішими, вони б не сприяли цьому.
Цікаво, що в 2015 році Іспанське товариство вивчення ожиріння (SEEDO) у співпраці з XLS Medical дійшло висновку, що ми можемо набрати в середньому 4,5 кілограма з моменту, коли ми закохаємось, і до зміцнення відносин. Принаймні цікавий факт.
ЯК ОТРИМАТИ РІШЕННЯ
Хоча наші гени та інші фактори можуть впливати на схильність до ожиріння, найбільш визначальними аспектами є харчові звички та фізичні вправи. Ці причини роблять мультидисциплінарний та персоніфікований підхід до цих пацієнтів важливим для вирішення їх проблеми.
З SEEDO вони наголошують у цьому сенсі, що дієта та фізичні вправи - це найвідоміша стратегія схуднення та підтримання правильної ваги, хоча необхідно повністю переглянути наш спосіб життя: відпочивайте правильно і добре спите, не маючи сну неякісний, рятуючись від поганої дієти, проводити багато годин сидячи теж не зручно, уникаючи в результаті відсутності фізичних вправ або, наприклад, працювати над зниженням рівня тривожності.