Поділіться
Гарний сон, регулярні фізичні вправи, збалансоване та смачне харчування. Чи відповідально ви підходите до основних принципів здорового способу життя? Нам доводиться по-справжньому ретельно «виховувати» свій організм, але багато хто про це швидко забуває. Ми ведемо поспішне, стресове життя, де ви знайдете для себе лише мінімум часу. Понад усе Нерегулярні та нездорові дієти є загальним пусковим фактором для багатьох захворювань. Тому дуже важливо вибирати підходящу, корисну для організму їжу. Ви вже чули про позитивні властивості 100% фруктових та овочевих соків та пюре? Ми запросили експерта з практики - MUDr. Альжбета Бедерова з RUVZ у Братиславі.
Багато людей не довіряють продуктам, які вони не готують вдома самостійно або. вони не можуть визначити з абсолютною впевненістю, що вони на 100% природні. А як щодо згаданих соків та пюре? В даний час посилено умови якості та маркування продукції на ринку. Відповідно до чинного законодавства, соки та пюре, виготовлені із 100% фруктів та овочів, не повинні містити шкідливих для організму речовин. Мова йде про доданий цукор, консерванти або підсолоджувачі, які впливають на смак, зовнішній вигляд та додану цінність для організму. Тому 100% соки та пюре є підходящим доповненням до щоденного раціону, багатого поживними речовинами.
Вони можуть замінити такі соки або пюре фруктами та овочами?
Так, вони є чудовою альтернативою доповненню необхідними вітамінами та мінералами. Оскільки згадані соки та пюре на 100% виготовляються з фруктів та овочів, вони можуть повністю забезпечити надходження харчових речовин, важливих для нашого організму.. Згідно з рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), організм повинен приймати щонайменше п’ять порцій фруктів та овочів протягом дня. Соки та пюре можуть якісно забезпечити таке постачання.
Кожен з нас добре знає сік. Але як щодо пюре? Ви можете описати це нам більш детально?
Пюре - це продукт, отриманий із фруктово-овочевих сумішей, іноді з додаванням концентрованого соку. 100% фруктово-овочеве пюре містить лише фрукти та овочі, максимум воно доповнено вітамінами або ароматами. Її солодкий смак приписують фруктовій пасті та доданому соку. Ніяких додаткових цукру та підсолоджувачів не може бути. Колір пюре виходить виключно з овочів або фруктів, а це означає, що до нього не додаються штучні барвники.
Те, що ви бачите, - це додана вартість цих продуктів?
Немає сумнівів щодо їхніх оздоровчих властивостей. Але мало хто знає про їх практичність. Оскільки ми не можемо купувати свіжі фрукти чи овочі в будь-який час року, соки та пюре є розумною альтернативою. Вони не обумовлені сезонністю. Ви можете взяти їх з собою куди завгодно, вони чудово лягають у рюкзак, портмоне чи шкільну сумку вашої дитини.
Коли справа дійшла до наших філій. Вони їм також підходять?
Звичайно, харчова та харчова цінність цих продуктів також впливає на них. Проблема включення овочів та фруктів у їдальню наших дітей рухає світ. Це поширене явище, з яким намагається боротися нинішній батько. Підтвердженням цього є кампанія з поширення обізнаності в цій галузі - «Соки та пюре - вітаміни в СМАРТ формі», підтримана Європейським Союзом. Розмова дитини з шматочком яблука або моркви вдень - це часом виконане бойове завдання. Соки та пюре є привабливою формою для забезпечення необхідного надходження поживних речовин. Тим не менше, добовий ліміт принаймні п'яти порцій фруктів та овочів повинен бути дотриманий і для них.