Якщо ми їмо в помірних кількостях, ми їмо багато овочів та фруктів, нежирну їжу, виготовлену зі свіжих інгредієнтів, ми можемо вписати в свій раціон трохи морозива кілька разів на тиждень, - сказала дієтолог Зузанна Барча. Якщо, з іншого боку, з нашою основною дієтою в будь-якому випадку є проблеми, то морозиво "може допомогти" нам набрати вагу, - сказала дієтолог Зсузанна Барча на InfoRádió.

дилема

За словами дієтолога, дуже важко визначити, скільки енергії має морозиво, оскільки різниця між варениками може бути в два-три рази.

Але два-три кубки морозива на тиждень можуть вписатися в здорову дієту », - підкреслив він.

Однак є підводні камені і в морозиві. Можливо, ми всі відчуваємо почуття, як втомлюватися додому після поганого дня, впасти на диван і з’їсти велику коробку морозива за найкоротший час. Одна з небезпек цього полягає в тому, що ми не усвідомлюємо, оскільки в цьому випадку споживання не обмежується кількістю пельменів, але тут є ціла коробка солодощів. Якщо приймати занадто багато, це може спричинити блювоту, діарею, розлад шлунку, - попереджає дієтолог.

Без цукру?

Він також зазначив, що морозиво без цукру також може бути багатим енергією завдяки крему або шматочкам шоколаду в ньому. І якщо ми бачимо «світло» на морозиві, запитаємо, чи додано в ньому цукру. Це пов’язано з тим, що продукт часто підсолоджується фруктозою та фруктозою. Це робить морозиво менш енергоефективним, але діабетик повинен бути включений у щоденне споживання вуглеводів.

Екологічний слід морозива

За словами Джудіт Бук, співробітниці Фонду відповідального гастрогероя, розфасоване морозиво шкідливіше для навколишнього середовища, ніж дві-три кульки морозива у лійці. Він наголосив, що найгіршою особливістю морозива є те, що для нього використовується пальмова олія.

- - сказала Джудіт Бук. Але що ще гірше, вирубка лісів загрожує незліченним тваринам, що перебувають під загрозою зникнення, включаючи орангутагів, слонів, тигрів. Замість дощових лісів висаджують плантації олійних пальм, які також хімізують проти шкідників.

За словами співробітника Фонду Гастрогероя, фруктове морозиво завдає меншої шкоди з екологічної точки зору, оскільки для нього не використовується молоко. Однак ви також повинні це знати

наприклад, для того, щоб стільки тварин жили відносно здорово в одному місці, потрібно використовувати велику кількість ліків та хімічних засобів для чищення. Що стосується жуйних, важливо згадати викиди метану, які також дуже обтяжують наше довкілля ", - підкреслив він.

Важко прийняти рішення з екологічної точки зору

Ми не можемо просто подумати про вибір екологічно несприятливого морозива, якщо ми обираємо екзотичні фрукти. Наприклад, хоча Угорщина добре володіє абрикосами та вишнею, буває, що фрукти купують, переробляють та привозять назад іноземні компанії, тому морозиво з нього роблять, сказав він.

І після цього нам нічого не залишається, як "лизати морозиво і сподіватися, що стільник не закінчиться".

Що є більш екологічним: морозиво чи морозиво?