Фернандо потребував 11 місяців, щоб перетворити своє тіло. Дієту він розпочав із 165 кілограмів, а закінчив з 91

ожиріння

Фернандо найбільше любить втратити 74 кілограми - це можливість купувати дешевий одяг. Раніше, коли я важив 165 кілограмів, мені довелося піти в спеціальний магазин, де ціна набагато дорожча.

Найменше йому не подобається те, що зараз він ненавидить частину овоча. Хоча це можна зрозуміти після їжі протягом чотирьох місяців лише цибулю-порей, перець, салат. У той час він також приймав білки у вигляді лабораторних препаратів.

Фернандо Редондо 26 років, він юрист, і йому знадобилося 11 місяців, щоб перетворити своє тіло, як показано на фотографіях його перших дев'яти місяців дієти. У нього дуже серйозний тон голосу, хоча, оскільки він більш "фофізано", він більше не хропе вночі. Він любить подорожувати і витрачати свої гроші в хорошому місці, щоб поїсти. Це не змінилося. Але тепер він може дозволити собі з гордістю кричати, що він більше не є членом клубу повних повнолітніх людей в Іспанії. Що їх багато. 23,7% за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ).

Хоча Фернандо втомився її слухати, питання є обов’язковим. Яке життя із 74 кілограмами менше? "Я та сама людина! Є люди з надмірною вагою, які відчувають себе марно робити багато речей. Я завжди чітко усвідомлював, яким я був і яка моя проблема, але це не завадило мені нормально вести своє життя. Зараз я відчуваю себе набагато сильніше, це помічаю, особливо коли граю в баскетбол, мені не важко рухатися і я не втомлююся, як раніше ", - говорить він.

З таким переконливим менталітетом, як у Майкла Джордана, у поєднанні з терпінням та східною наполегливістю, цей хлопчик із Куйлара, муніципалітету Сеговії з 9500 жителями, дізнався, що знати, як їсти, це мистецтво. У цьому дуже винна жінка. Ваш дієтолог.

Це Марна Вікторія Мартн, відповідальна за харчування в клініці Менорки. Ми знайшли її в її офісі в Мадриді. Там він вперше прийняв нашого героя з надзвичайним ожирінням, коли йому було лише 25 років. Він увійшов із 165 кілограмами, а пішов із 91. Саме пацієнт цієї клініки - за останній рік у них було 1382 людини, 72% жінок - найбільше схудла. Хоча це далеко не світовий рекорд. Це мексиканець Мануель Урібе, який втратив 235 кілограмів із зважених 560.

"Позитивно ставлячись, бажаючи змінитись, кожен може схуднути незалежно від ваги та віку", - говорить Фернандо. Він це зробив.

"Коли я приїхав до Мадрида, щоб вивчати право та ділове адміністрування (ADE), я почав сильно набирати вагу. Шкідливі звички студентського життя. Але коли я почав працювати в юридичній фірмі, де я зараз перебуваю, мій чіп. Я вирішив що мені довелося щось робити зі своїм тілом. Тоді друг порекомендував мені піти в клініку, щоб лікувати мене з доктором Мартіном ", - згадує Фернандо. "Він майже не входив у двері і вже цілий день їв овочі", - жартує юнак. Вони дали йому аналітик, електро і почали його особистий виклик.

"Фернандо пройшов три фази: білкову дієту, ще одну гіпокалюричну та останню підтримуючу. Це швидкий процес схуднення, схвалений Іспанським товариством з вивчення ожиріння (SEEDO)", - каже доктор Мартін.

"Білкова дієта - найважча і найсуворіша частина, коли ви втрачаєте 80% загальної ваги. Близько 800 калорій на день. Ви можете їсти лише овочі п'ять разів на день і випивати два літри води. Але ви цього не робите голодує до кетозу. Це означає, що за відсутності вуглеводів і фруктів організм спалює жир, щоб використовувати його для енергії. Таким чином, вага дуже швидко втрачається. Особливо жир на животі, і, отже, зменшуються пов'язані з цим серцево-судинні та метаболічні ризики ожиріння ", пояснює фахівець, який додає, що цього типу дієти можна дотримуватися лише під наглядом лікаря, якщо ви хочете добре попрацювати.

Але для Фернандо білкова дієта коштувала йому найменше. "На початку це важко, тому що ви не можете нічого їсти. Однак легко продовжувати, вам не потрібно думати, бо ви знаєте, що у вас все заборонено. Найгірше, коли ви досягаєте останніх фаз, коли отримуєте інші білки, гідрати і той момент, коли ви вже не знаєте, що можна їсти чи ні. Тобто, вам потрібно думати. А те, що найбільше втомлює сидіти на дієті, це думати ", - говорить молода людина.

З четвертого місяця лікар почав додавати один раз на день інші білки, такі як м’ясо, риба та яйця. "Тоді це була гіпокалурична фаза, коли ми ввели фрукти, вуглеводи та бобові. Тут втрачається 20% ваги, що залишилася, і саме тоді пацієнт звикає харчуватися здорово, трохи всього", - говорить дієтолог.

Що стосується занять спортом: "Потроху. На початку вам доводиться щодня ходити якийсь час. Ідуть місяці, і ви худнете, слід збільшувати фізичну активність і займатися спортом годину на день".

Минуло 11 місяців, як Фернандо розпочав свою зміну. Зараз це на етапі технічного обслуговування. "Пацієнт вже навчився їсти. Однак протягом двох років у нього великий ризик відновити втрачену вагу. Ключем до збереження хороших довгострокових результатів є придбані звички до їжі та фізичної активності", - пояснює він. ваш дієтолог.

Фернандо, якому зараз 91 кілограм, це знає і веде набагато здоровіше життя. Їжте п’ять разів на день, кожні кілька годин і зменшуючи кількість їжі від сніданку до вечері. "Позитивом такого тривалого процесу є те, що ви дуже добре вивчаєте теорію, вона залишається з вами", - каже адвокат, який уже віддав заслужену данину. "Я вже ходив на хороший стейк. Мені було страшно залишитися з ніжним шлунком, з кислотою і печінням. Але нічого з цього, я почуваюся чудово".

У його доповіді чітко видно покращення стану здоров'я: індекс маси тіла, який він мав до початку дієти, становив 52,2 (надзвичайне ожиріння). Зараз йому 29,3 (надмірна вага). Його талія становила 143 сантиметри. В даний час 95. І стегна 155, тоді як сьогодні 101 сантиметр. Його глюкоза (зі 102 до 64) і кров'яний тиск (зі 160 до 120) також впали.

Фернандо - це інший ззовні, але такий же зсередини. Їй вдалося перемогти ожиріння, яке, за даними ВООЗ, буде епідемією в 2030 році. Організація говорить про глобальну тривогу, яка досягла масштабів епідемії, і щороку від цієї причини помирає 2,8 мільйона людей.

Існує також велике занепокоєння з приводу ожиріння серед дітей - проблема, яка прогресує тривожно швидко. За підрахунками, є 43 мільйони дітей до п’яти років із зайвою вагою. Найвищий відсоток спостерігається в середземноморських країнах. Іспанія - третя країна в Європі з найбільшим ожирінням серед дітей. "До того, як це вважалося проблемою, обмеженою країнами з високим рівнем доходу, сьогодні вона також поширена в країнах з низьким та середнім рівнем доходу", - заявляють із ВООЗ, яка вважає Іспанію із 30% ожирінням та 70% надмірною вагою - однією з них. країн, де ця проблема буде наростати. Як цього можна уникнути? Візьмемо приклад Фернандо. Він зрозумів важливість фізичного здоров'я, яке, як сказав президент Кеннеді, є основою інтелектуальної діяльності.