відгуки

Чи діє яєчна дієта? У цьому дописі я розповідаю вам все, що вам потрібно знати про цю дієту, а також свідчення людей, які її пробували.

Що таке яєчна дієта?

Яєчна дієта - це дієта низьким вмістом вуглеводів, низькокалорійний і багата білком, переважно з яєць. Він розроблений втратити вагу не жертвуючи білком, необхідним для нарощування м’язів.

Як випливає з назви, він заснований головним чином на дієті, заснованій на споживанні варених яєць як основного джерела білка.

Яєчна дієта має кілька версій, але всі характеризуються тим, що ви можете пити тільки воду або напої без калорій.

Їжа, багата вуглеводами та природними цукрами, така як більшість фруктів та хліба, макарони та рис, виключається з раціону, що зазвичай триває 14 днів.

У вас є лише сніданок, обід і вечеря. Ніяких закусок, крім води та інших безкалорійних напоїв.

Типове меню яєчної дієти

Хоча існує кілька версій дієти, всі вони працюють переважно однаково.

Ви починаєте день з їжі вареного яйця Y ви продовжуєте їдять маленькими порціями з нежирний білок під час весь день.

нежирний білок Це включає:

  • яйце
  • курка
  • Туреччина
  • риба

фрукти та овочі що ви можете їсти, включають:

  • грейпфрут
  • брокколі
  • спаржа
  • кабачки
  • гриби
  • шпинат

Традиційна яєчна дієта

До складу входять овочі з низьким вмістом вуглеводів або грейпфрут сніданок і вечеря. A приклад плану харчування включатиме:

Сніданок: 2 варених яйця і 1 грейпфрут. Як варіант, омлет із 2 яєць зі шпинатом та грибами.
Їжа: 1гр курячої грудки. за кілограм ваги (без додавання соусів) та брокколі (або інший овоч).
Вечеря: Запечена або смажена на грилі риба та зелений салат (тобто без горіхів, без сиру тощо)

Яєчно-грейпфрутова дієта

Ще один варіант яєчної дієти є яєчно-грейпфрутова дієта, де ви їсте половину грейпфрута під час кожного прийому їжі (замість того, щоб необов’язково двічі на день). Типове меню для цієї версії дієти включає:

Сніданок: 2 яйця, зварені круто, та 1/2 грейпфрута
Харчування: 1 Куряча грудка на грилі, брокколі (або подібний) та 1/2 грейпфрута
Вечеря: Риба на грилі або запечена та 1/2 грейпфрута

Екстремальна яєчна дієта

Іншим менш поширеним варіантом яєчної дієти є "екстремальна" яєчна дієта. У цій версії люди просто їжте круто зварені яйця і пийте воду протягом 14 днів. Ця дієта не рекомендується, оскільки вона є вкрай неврівноважений і може спричинити недоїдання.

Є кілька варіантів яєчної дієти, ніж інші, але жоден з них не забезпечує збалансованого харчування.

Протипоказання та побічні ефекти яєчної дієти

Яйця, крім білка та жиру, забезпечують вітамін D, фосфор, вітамін А та два вітаміни групи В. що ваше тіло потребує перетворення їжі в енергію.

Яйця також є дуже хорошим джерелом рибофлавін, селен і холін. Але ваше тіло потребує не лише поживних речовин у яйцях, щоб нормально функціонувати.

Найменш бажаними побічними ефектами яєчної дієти є нестача енергії через брак вуглеводів. Це ускладнює фізичні навантаження. Якщо у вас ектоморфне тіло, забудьте про цю дієту. Він вам протипоказаний.

Дієти з дуже низьким вмістом калорій і вуглеводів, такі як кетогенна дієта або яєчна дієта, можуть викликати втому та інші симптоми, такі як поганий настрій, запор, головний біль і інші Проблеми зі шлунком. Ви також можете мати неприємний запах з рота або нудота.

Раптовий перехід на високобілкову дієту з низьким вмістом вуглеводів також може бути важким для людей Травна система костюми. Ви можете відчувати нудоту, запор, метеоризм і неприємний запах з рота.

Яйця також мають високу рівень холестерину, 63% рекомендованої добової норми на кожні 186 грам. Однак останні дослідження показують, що нам потрібно турбуватися не про холестерин, а про насичені та трансжири.

Хоча яйця упаковані здоровими поживними речовинами, більшість версій яєчної дієти недостатньо збалансовані, щоб забезпечити ваше тіло енергією, необхідною для нормального функціонування.

Дослідження 2015 року показує, що чоловіки, які споживають більше, ніж шість яєць на тиждень мати ризик a На 30% вищий рівень серцевої недостатності.

У дослідженні також спостерігалося, що ризик страждати Ішемічний інсульт.

Однак їжте менше шести яєць на тижденьне має негативного ефекту або протипоказання пов'язані з геморагічними інсультами, інфарктами або серцевою недостатністю.

Тому що яйця не містять клітковини, потрібно включити інші продукти, в яких його достатня кількість. Таким чином ви уникнете пошкодження травної системи.

Як і ця дієта воно не є стійким протягом більш короткого періоду часу, багато людей повертаються до старих звичок, як тільки порушують їх. Таким чином, цілком ймовірно, що вони знову наберуть вагу, або навіть більше, через ефект відскоку та метаболічні зміни.

Таким чином, ми продовжували би згубну дієту з періодами різкого споживання білка, компенсованого пізніше старими шкідливими звичками, створюючи абсолютно протипоказану модель.

Яєчна дієта, справжні відгуки

перший результат що вказують більшість відгуків це швидке зменшення ваги через втрату води. Як я вже зазначав раніше, на жаль, жир спалюється довго і практично не представляє жодної з початкових втрат.

Ще один симптом досвідчених багатьма відгуками млявість. Різання вуглеводів означає менше доступної для мозку глюкози, а тіло використовує кетони для живлення мозку. Але організм швидко адаптується і збільшить регуляцію ферментів, необхідних для більш ефективного використання кетонів. Загалом, більшість відновлює рівень енергії через кілька днів.

Ще одним із найпоширеніших симптомів, що виражаються у свідченнях, є симптоми тимчасовий спад продуктивності. Це пов’язано з тим, що у нас менше вуглеводів, і ми більше покладаємось на жир та амінокислоти як паливо, менш ефективний процес. Тож якщо ви регулярно займаєтесь спортом і потребуєте високих доз енергії, я б не рекомендував яєчну дієту.

І те, що найчастіше цікавить читача, - це відгуки щодо втрати ваги. У цьому сенсі ті, хто дотримувався цієї дієти, зазначили незначну втрату ваги (але менше, ніж деякі вказують), яку ми могли б пояснити з двох причин: зменшенням споживання вуглеводів та збільшенням обміну речовин. Білки підвищують термогенез після їжі набагато більше, ніж інші типи макроелементів.

Академічні відгуки

Давайте подивимося, що наукове співтовариство говорить про яєчну дієту.

Чи здоровою є яєчна дієта?

Загальний консенсус у медичних спільнотах полягає в тому, що яєчна дієта не найздоровіший спосіб схуднення. У будь-якому з варіантів яєчної дієти зменшити калорії до менш ніж 1000 на день.

За даними Гарвардської медичної школи, це не здорово що жінки споживати менше 1200 калорій на день. І це не здорово чоловіки споживати менше 1500 калорій, якщо це не здійснюється під наглядом медичного працівника.

З’їдання до шести чи семи яєць на тиждень здається безпечним для загальної популяції. Здається, вони не мають явного впливу на серцево-судинний ризик. Більше того, вживання їх у їжу може зменшити ризик інсульту.

Дослідження, проведене в 2015 році, ще більше підтверджує, що навіть хворих на цукровий діабетвони можуть їсти яйця частіше, ніж вважали раніше, приблизно 12 на тиждень, без погіршення рівня холестерину або контролю рівня цукру в крові.

Тим не менш, згідно з іншим дослідженням, дієта з високим вмістом білка та вуглеводами може бути пов’язана підвищений ризик серцево-судинних захворювань. Недоліком цього дослідження є те, що воно не визначає типи джерел вуглеводів або білків, які можуть суттєво вплинути на результат дослідження.

Вживання достатньої кількості клітковини щодня має вирішальне значення для живлення кишкової флори та правильного функціонування травного тракту. А клітковина міститься в основному в бобових, фруктах, овочах, горіхах, насінні та цільних зернах. Тому яєчна дієта може ускладнити і без того низький рівень споживання клітковини.

Чи діє яєчна дієта?

Деякі відгуки підтверджуйте це всього за 14 днів ви можете схуднути від 9 до 12 кілограмів з яєчною дієтою. Але я боюся, що це зовсім не так.

Якщо ви шукаєте дієту для схуднення, ці цифри можуть привернути вашу увагу і бути дуже привабливими. Але ці претензії не базуються на жодних наукових дослідженнях ні в будь-яких вагомих доказах.

Вони просто такі популяризував претензії в Інтернеті без наукової бази. Тож ігноруйте ні відгуки (які, можливо, роблять це навмисно, щоб продати мілонгу), ні когось, хто не є визнаним науковим авторитетом.

Реалістичне схуднення на яєчній дієті

Якщо дотримуватись яєчної дієти дуже ймовірно, що ви скинете кілограм, потенційно uнам 2 кілограми перший тиждень і ще кілька наступного тижня. Але вага, яку ви втрачаєте, - це переважно вода, а не жир. І це є головним недоліком, про який слід пам’ятати.

Втрата води в яєчній дієті відбувається через зміну споживання вуглеводів. Коли ви зменшуєте або виключаєте вуглеводи, ваше тіло не потребує стільки води для накопичення енергії, яку забезпечують вуглеводи.

Тож ваше тіло позбавляється води, і ви миттєво помічаєте зміну розміру одягу та того, як одяг підходить.

Звучить чудово, так? Але коли ви знову починаєте їсти вуглеводи, вода повертається і ваша вага нормалізується. Крім того, серйозне обмеження вуглеводів і калорій може призвести до втрати м’язової маси, яка може мати значення негативний вплив на ваш метаболізм.

Остаточні коментарі

Яєчна дієта - робіть це здоровим способом

Якщо ви любите яйця, немає причин не включати їх у раціон. Вони також дешеві (порівняно з багатьма іншими джерелами білка) і їх легко знайти в будь-якому магазині.

Чи це так настійно рекомендується під час будь-якого типу дієти або програму схуднення. Але ти мусиш включають різноманітні продукти щоб підтримувати себе у формі.

Якщо ви хочете схуднути за допомогою яєць збалансовано, пам’ятайте про ці поради:

Замініть 1 або 2 м’ясні страви тиждень для інших на основі яєць. Насолоджуйтесь яєчнею зі смаженими овочами.

Зробіть яєчний або яєчний білок омлет з листяною зеленню, як шпинат або рукола і трохи сиру (фета, пармезан або козячий сир).

Хоча яйця містять трохи насичених жирів, вони забезпечують їх менше жиру, ніж у багатьох джерелах м’яса. Споживаючи яйця, ви отримуєте користь від зменшення жиру та калорій, не втрачаючи необхідного споживання білка.

Замінює один щоденний прийом їжі на тиждень на основі яєць. Пісний білок змусить вас почувати себе ситішими, ніж крохмалиста їжа (картопля тощо), а отже, ви будете менше їсти.

Тримайте круто зварені яйця в холодильнику, щоб їсти, наприклад яєчний бутерброд містять менше 100 калорій.

Використовуйте яйця в салат або покладіть їх на тости з невеликою кількістю авокадо вранці на сніданок.

Велика частина жиру в яйці, звареному круто, знаходиться в жовтку. Жовток забезпечує приблизно 55 калорій з жиру та білка разом узятих. Яєчні білки, навпаки, наповнені знежиреними поживними речовинами. Яєчні білки теж корисні джерело лейцину, амінокислота, яка може допомогти вам схуднути.

Пам’ятайте, що дієти, які ви бачите в Інтернеті, як правило, не засновані на надійних харчових дослідженнях. Якби яєчна дієта справді працювала, ви побачили б, що вона рекламується у кожному кабінеті лікаря світу. Але це не так.

Нарешті, також погляньте на палеолітичну дієту. Це тип дієти, який зменшує вуглеводи і вводить натуральні продукти на заміну промисловим.