Цей фрукт походить з пальми, яка може досягати 20 метрів у висоту і зустрічається в країнах Латинської Америки, які користуються тропічним кліматом, він дуже популярний у таких країнах, як Колумбія, Еквадор, а також в Коста-Ріці, Панамі, Перу., Венесуела та Бразилія.

переваги

Хонтадуро було визначено як "рослинне яйце", щоб підкреслити його важливі харчові властивості, оскільки воно багате на незамінні амінокислоти, білки, поліненасичені жирні кислоти Омега 3 та Омега 6, клітковину, вітаміни А, С і D, вуглеводи та мінерали як залізо, магній, фосфор і кальцій.

Користь хонтадуро для здоров’я

Хонтадуро - це дуже повноцінна та збалансована за поживними продуктами їжа, яка забезпечує численні переваги для здоров’я. Це особливо показано пацієнтам з анемією або анорексією, або тим, хто страждає на розлади травлення, відсутність апетиту чи життєвих сил та проблеми з пам’яттю. Крім того, його м’якоть використовується для стимуляції роботи залоз внутрішньої секреції (статевих залоз, яєчників та простати).

Серед основних переваг включення хонтадуро в щоденний раціон є:

- Допомагає знизити рівень холестерину ЛПНЩ (поганий) завдяки вмісту поліненасичених жирних кислот.

- Знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань (завдяки також здоровим жирам).

- Низький глікемічний індекс робить його дуже придатною їжею для діабетиків.

- Забезпечує амінокислоти, необхідні для нормального функціонування організму.

- Покращує зір, оскільки це природне джерело каротиноїдів, таких як бета-каротин - попередник вітаміну А - та лікопін.

- Сприяє догляду за шкірою завдяки антиоксидантній функції каротиноїдів.

- Це сприяє здоров’ю кишечника завдяки вмісту в харчових волокнах, які також допомагають підтримувати масу тіла та запобігають таким захворюванням, як рак товстої кишки та діабет.