Селера відома у двох варіантах, тобто традиційна селера бульб і стебла. Перший вид має більш виражений пряний аромат і смак. Відмінною та корисною частиною є також селера, яка додасть приємного смаку будь-якому супу. Другий підходить для холодних салатів, різних змішаних напоїв або супів, де, однак, ми не хочемо їдкого смаку цього овоча, оскільки він набагато м’якший. Однак вам слід почати частіше використовувати цей супер овоч. Вплив на здоров’я дивовижний.

відкрийте

Селера - чудова їжа, якщо ви хочете схуднути. Він майже не містить калорій, тому ви можете захоплюватися ним скільки завгодно. Незалежно від того, якої дієти ви дотримуєтесь, цей овоч не може завдати вам шкоди. Це також хороша їжа, якщо ви любите щось з’їсти пізно ввечері.

Високий вміст клітковини корисний для всіх людей, які активно займаються спортом або мають велику фізичну активність протягом дня. Клітковина постачає енергію. Крім того, він також благотворно впливає на травлення, запобігає всмоктуванню токсичних речовин і захищає кишечник від раку.

Речовини, що містяться в цьому овочі, мають значний вплив на високий кров’яний тиск. Отже, якщо у вас є проблеми з цим, вам слід споживати селеру щодня, в ідеалі в сирому стані. Якщо ви не уявляєте, як включити його у свій раціон, спокійно їжте вранці та ввечері чисті сирі овочі, зокрема як ліки. На додаток до тиску, він також знижує рівень холестерину, і це дійсно значно. Результати пацієнтів, які вживали його регулярно протягом тривалого часу, показали, що їхній холестерин знизився в середньому до тринадцяти відсотків.

Хоча його смак не свідчить про це, селера містить у кілька разів більше вітаміну С, ніж лимон. Це, мабуть, найважливіший вітамін за всю історію. Тому селера має значний вплив на наш імунітет. Один стебло селери на день може дезінфікувати наше тіло зсередини. Він вбиває бактерії та віруси головним чином у травному тракті та слизових оболонках.