Смачне соте із свинини з овочами. Простий рецепт смачного обіду чи вечері з торговою маркою «Жінки в місті».

Свиняча корейка дуже популярна, оскільки м’ясо смачне та дієтичне. Приготуйте з нами смачне соте із свинини з овочами. Готуйте з нами легко і смачно. Варіть з торговою маркою "Жінки в місті".

Свиняче соте не потрібно загущувати, якщо ви любите натуральні соуси. Однак для загустіння досить маленької чайної ложки соламілу, змішаного в невеликій кількості води. Приготоване таким способом соте із свинячої корейки також підходить для непереносимості глютену.

Кухня "Жінки в місті" має для вас безліч чудових рецептів свинини. Подобається, надихайтеся найкращою свининою, рецептами приготування смачних страв зі свинини

Найкраще соте із свинини з овочами - просте, смачне та підходяще

  • Час підготовки: 40 хвилин
  • Кількість порцій: 4

Велика прихильність

соте

Фантастичне соте із свинини з овочами - інгредієнти

ми розраховуємо близько 150 г м’яса на порцію

  • 600 г свинячої корейки
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 більша цибулина
  • за смаком - морква, петрушка, кабачки, кольрабі (нам потрібні дві повні жмені тертого овоча)
  • смакувати: 1 столова ложка меленого червоного перцю, сіль, чорний мелений перець, подрібнена раска, куркума (відмінно підходить для суглобів, також має протизапальну дію) - за смаком
  • для загущення: невелику чайну ложку соламілу, змішаного в невеликій кількості води

Порада для вас

Фантастичне соте з свинини з овочами - процедура рецептів

  1. Помити свинячу корейку, обсушити, нарізати скибочками. Приправляємо м’ясо, можемо м’яко вибити його навіть зі спецією. М’ясо наріжте локшиною.
  2. Ми можемо нарізати м’ясо, тому приправте його, перемішайте. На олії обсмажте дрібно нарізану цибулю. Додати червоний мелений перець, перемішати.
  3. Відразу додайте свинячу локшину. Обсмажуйте, поки м’ясо не втягнеться, воно не тьмяніє. М’ясо закривається, всередині воно залишається соковитим.
  4. Потім накрийте м’ясо кришкою і тушкуйте близько 5 хвилин, щоб виділився власний сік, це також додасть остаточного смаку. Готуємо овочі під час тушкування м’яса.
  5. Очищаємо овочі, миємо їх і натираємо на тертці. Вибір овочів залежить від нас, нам потрібні дві повні жмені. Додайте овочі до напів м’якого м’яса і тушкуйте.
  6. Залийте м’ясо гарячою водою за потреби, тушкуйте до м’якості. Соте також можна загустити за допомогою соламілу, змішаного у воді, або навіть ароматизувати.

Підсумкова порада: Замість свинячої корейки можна вибрати інший вид м’яса, наприклад, курку або індичку. Якщо ви хочете гостре соте, додайте в тушонку дрібно нарізаний перець чилі.

Смачного.