Не хвилюйтеся, це не змагання дієтолога-дієтолога та харчового технолога. Ця інфографіка не має на меті виключити будь-яку професію із професійної діяльності, а навпаки. Я маю намір виділити компетенції обох професіоналів, для яких вони пройшли широку підготовку за університетським ступенем і показують, що хоча ці дві професії дуже схожі та доповнюють одна одну, ці дві професії насправді дуже різні. Це змушує цю людину пройти підготовку з обох дисциплін: дієтологія, харчування та харчова наука та технологія отримує дуже повні знання про харчові науки в цілому.
Цей графічний матеріал, яким я поділився кілька днів тому в соціальних мережах (з великою кількістю наслідків), допомагає нам краще зрозуміти роль харчовий технолог У професійній галузі харчування завдання, яке в основному невідоме, легко сплутати з роллю дієтолога-дієтолога.
Професія дієтолога-дієтолога отримала певне визнання в останні роки завдяки розкриттю у соціальних мережах. Все частіше можна зустріти справжніх професіоналів у традиційних ЗМІ, таких як радіо і телебачення, те, що кілька років тому було немислимо. І це тому, що харчування та дієтологія цікавлять усіх. Населення більшою чи меншою мірою цікавиться цією наукою і сприймає її як щось близьке, необхідне у їхньому житті, оскільки вона впливає безпосередньо на них.
Однак професія харчового технолога в цьому плані дуже різна. Наша робота виконується «ззаду», перш ніж їжа надходить на ринок. Ретельна робота з аналізу та контролю якості, що гарантує стабільність і безпечність харчових продуктів товару з часом, але не має прямої видимості щодо споживача.
Як я вже говорив, у цій інфографіці я хотів зібрати основні характеристики обох формувань, але неминуче залишати речі на ходу. Дві різні професії, але з багато спільного. Якщо ви вважаєте, що знаєте більше відмінностей чи подібностей, залиште їх у коментарях, щоб ми всі отримали більш широку інформацію.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Також скажіть, що якщо ви належите до однієї з двох груп Закликаю вас ділитися цією інфографікою у своїх мережах охопити більше людей і дати всім знати трохи більше про те, чим насправді займаються наші професії.
Через це посилання Ви можете завантажити