Для відвідувачів цьогорічних Міжнародних днів авіації SIAF 2019 готують закуски в 3 основних зонах продажу. Кожна зона буде містити одну окрему зону напоїв та одну зону з видачею різних видів їжі та закусок. Ці зони будуть обладнані пивними наборами та парасольками.
В аеропорту буде кілька інших менших кіосків із простим асортиментом, таких як варена кукурудза, цукрова вата, поп-кукурудза тощо.
Цього року ми вирішили продовжити успішну концепцію побудови напоїв, яка буде рівномірно розподілена по всьому аеропорту. Вони продаватимуть лише напої, щоб відвідувачі будь-якого сектору могли швидко та комфортно освіжитися.
Щоб пришвидшити видачу напоїв, організатор вирішив продавати в зонах напоїв за допомогою жетонової системи. Перед кожною питною зоною відвідувачі зможуть придбати жетони в позначених кіосках, які вони зможуть обміняти на напої лише в зонах напоїв. Вартість токена становить 1,5 євро. Якщо в кінці дня у вас залишились невикористані жетони, їх можна повернути, коли ви вийдете з аеропорту. Однак ви повинні мати підтвердження покупки.
У зонах напоїв для всіх розливних напоїв використовуються поворотні резервні келихи. Завдаток за чашку становить 1 жетон, і відвідувачі отримають заставу після повернення чашки у пункти збору. Не потрібно повертати чашку відразу після випитого напою. Ви можете використовувати його протягом дня. Наступного разу, коли ви відвідаєте зону з напоями, ви вручите чашку в барі і отримаєте напій у новій, чистій чашці. Ви можете зберегти чашку як сувенір пізніше, і вам не доведеться її повертати. Організатор хоче зменшити кількість відходів та бути більш екологічним.
Як і щороку, великий акцент робиться на широкий асортимент та різноманітність пропонованих продуктів харчування та напоїв. Меню включатиме гарячі, холодні страви, фірмові страви на грилі, домашні хлібобулочні вироби тощо. Вибираючи асортимент торгових стендів, ми також думали про вегетаріанців та дітей. У районах, де продають їжу, платять готівкою, а не жетонами. Вони застосовуються лише в зоні напоїв.
Кожен торговий стенд також включатиме продаж напоїв із товарного асортименту партнерів Aviation Days: пивоварні Urpiner та Slovenské pramene a žriedla. Якісну каву готуватимуть для кавоварок у кількох місцях в комплексі аеропорту. Відвідувачі цьогорічних польотних днів зможуть відпочити замороженими продуктами Algida, які також будуть доступні у всіх секторах.
Як і в попередні роки, суворе дотримання гігієнічних норм є само собою зрозумілим. Кожен продавець матиме медичну довідку та пройде всю необхідну підготовку. Таким чином, рівень гастрономічних послуг матиме професійний рівень протягом цьогорічного заходу. Ми віримо, що цьогорічний захід зрушиться на краще у сфері продажу закусок.
Ми зробимо все, щоб Ви були максимально задоволеними.