Для оцінки нашого тіла ми довгий час використовували ІМТ, який співвідносить вагу і зріст, але реальність така, що цей показник може мати багато помилок, набагато ефективніше відсоток жиру в організмі. Ми тобі говоримо коли це нормально, а коли занадто високо.
Тіло в організмі: корисно, але не в надлишку
Жир є частиною нашого тіла, як і вода, кістки або м’язи. Тому, жир в організмі необхідний, він приносить нам користь утворюючи підтримуючу тканину і привілейоване місце для виробництва та регуляції багатьох гормонів.
Крім того, він становить найбільший запас енергії в нашому тілі і той, який врятував нас (і може врятувати нас), коли в часи палеоліту ми не мали їжі.
В організмі ми знаходимо багато видів жиру: найбільш відомими нам є коричневий або коричневий жир, білий жир, який становить більшість, і підшкірний жир, який також захищає нас від кліматичних температур. Отже, жирова тканина або жир також відіграє ключову роль у терморегуляції.
Як ми бачимо, жир в організмі корисний, він необхідний і занадто велике його зменшення може бути небезпечним і несумісні з життям.
Однак в надлишку це характеризує ожиріння і може спричинити запальний процес та безліч супутніх захворювань.
Тому головне - підтримувати відсоток жиру в організмі в межах норми.
Нормальні норми відсотка жиру в організмі
Відсоток жиру в організмі може коливатися в багатьох факторах, перш за все різні за віком та статтю кожної людини, хоча місце, де ми живемо, і його клімат, або діяльність чи вправи, які ми робимо, також можуть суттєво вплинути.
Наступна таблиця показує діапазони нормальності відсоток жиру в організмі:
| Від 20 до 29 років | 11-20 | 16-28 |
| Від 30 до 39 років | 12-21 | 17-29 |
| Від 40 до 49 років | 14-23 | 18-30 |
| Від 50 до 59 років | 15-24 | 19-31 |
У цьому сенсі ми повинні бути гнучкими, оскільки, як ми вже говорили, багато факторів можуть впливати на це. З цієї причини представлені "нормальні діапазони", а не статичні відсотки, оскільки значення можуть змінюватися від одного місяця до іншого залежно від нашого способу життя, а також від зовнішніх факторів.
Надлишок жиру в організмі
За допомогою кальпіметра, ліпокалібру або штангенциркуля ми можемо вимірювати підшкірний жир та оцінювати жир у тілі за допомогою формул. Ми також можемо оцінити відсоток нашого жиру в організмі за допомогою шкали або електричного вимірювача біоімпедансу.
Хоча набагато ефективнішими, але дорогими та інвазивними методами були б томографія, денситометрія або резонанс.
У будь-якому випадку, ми можемо практичним способом оцінити відсоток жиру в організмі і визнати, чи перебуваємо ми в межах норми, чи маємо надмірний відсоток.
Згідно з останнім консенсусом Іспанського товариства з вивчення ожиріння (SEEDO) 2016 року, це свідчить про те, що високий відсоток жиру в організмі становить 25% і більше у чоловіків та 33% і більше у жінок.
Вище цих відсотків жиру діагностується ожиріння.
Хоча ми також могли б диференціювати за віком та статтю. Таким чином, можна вважати, що 22-річний чоловік з 23% жиру в організмі має високий відсоток жиру в організмі, і що слід зробити, це намагайтеся бути в межах норми (ті, що раніше показані в таблиці), щоб не наблизитись до тих 25%, які можуть свідчити про ожиріння.
Для цього завжди радять виконувати фізичні вправи регулярно, якщо ми виходимо за межі норми, але не досягаємо того надлишку, який діагностує ожиріння.