Лосось - це їжа, надзвичайно багата жирними кислотами, мінералами та вітамінами, яка може допомогти нам боротися з різними захворюваннями.
Тому вживання запеченого, смаженого на грилі або просто сирого лосося може стати потужним доповненням до здорового способу життя.

Цей рецепт ідеально підходить для того, коли ми поспішаємо, оскільки це займає не більше 10 хвилин, і, крім того, що він простий, він досить легкий, оскільки робиться в духовці і не додає більше жирів, ніж жири лосося або майонезу і сир на наш вибір, який може бути легким або нежирним.

рецепти

Я Інгредієнти: (На двох)

2 шматочки порційного лосося, без шкіри та кісток
1 простий йогурт 0% (або збитий сир 0%)
3 столові ложки легкого майонезу (або 2 діжонські гірчиці)
3 столові ложки легкого тертого сиру
1 чайна ложка цибулі (за бажанням)
Сіль, кріп, перець,

Розробка:
Розігрійте духовку до 190/200º.
Тим часом змішайте йогурт з майонезом, тертим сиром, меленою цибулею і трохи кропу.
Заправте лосось невеликою кількістю солі, перцю і кропу.
Покладіть лосось на невеликий деко і залийте соусом.
Лоток краще, якщо він правильного розміру, щоб соус не розливався по боках, коли ми накриваємо ним сьомгу.
Випікайте з нагріванням вгору-вниз до золотистої скоринки, приблизно 5/7 хвилин, залежно від духовки.