рецепти

Перший раз, коли я їв брюссельську капусту в ресторані, яку я ледь не кинув, мені було так погано, що мені було важко спробувати її ще раз, поки одного разу один із рецептів мені не передав цей рецепт багато років тому, і я їх полюбив. З тих пір я завжди роблю їх такими, нічого спільного з тим, щоб їсти їх приготованими як є і на тарілці, як перший раз. Я думаю, що те саме трапляється з не одним, і ви здивуєтеся, наскільки вони хороші і наскільки простий рецепт.

Інгредієнти:
Для 2 осіб

1/2 кг брюссельської капусти (як можна менше)
200 гр бекону (або солодкої шинки, для дієти Дюкана)
1 середня цибулина
2 зубчики часнику
1 невеликий стиглий помідор (або 2 столові ложки банки)
1 кубик овочевого або курячого бульйону (за бажанням)
Жменя фундука або волоських горіхів.
Олія і сіль

Розробка:

Очистіть капусту, видаливши перше листя та частину стебла, як я вам тут показав: