Вино має багато користі для здоров’я, і з кожним днем ​​вони додають все більше, тому, коли хтось каже мені „боляче х“ замість того, щоб рекомендувати аспірин або парацетамол, мені хочеться сказати їм, чому ви не насолоджуєтеся келихом вина?.

вино

До відомих переваг додається ще одна. Згідно з дослідженням CSIC (Вищої ради з наукових досліджень) у співпраці з лікарнею Universitario La Princesa (Мадрид), вино може бути ефективним для профілактика виразки та гастриту виробляється Бактерії хелікобактер пілорі, організм, який населяє та інфікує слиз епітелію шлунка людини 50% населення світу.

Вони є його фенольними сполуками (поліфенолами), такими як ресвератрол, метилгалат, ферулова кислота, вінілова кислота, галова кислота, кверцетин, епікатехін кемпферол Y кумарова кислота ті, що викликають користь вина.

Найефективнішими сполуками проти певних штамів хелікобактер пілорі були ресвератрол і метилгалат, епікатехін, кверцетин, вінілова кислота та кемпферол, що свідчить про те, що вино має велику протимікробну силу.

Очевидно, що вино - це не магія, його потрібно пити в міру і дотримуючись здорової та збалансованої дієти.