Випийте кави до або після їжі?

Зазвичай я п’ю каву зі смачною випічкою на сніданок, але багато п’ють її до або замість сніданку. Під час обіду може бути кілька складів: деякі ковтають відразу після обіду як десерт, інші трохи пізніше як напої для пробудження вдень. Кава містить багато активних інгредієнтів, на які впливає час між вживанням та вживанням їжі, тому я хотів би поділитися з вами деякою корисною інформацією про каву та їжу.

ярня

Не пийте каву натщесерце!

Навіть якщо ми п’ємо каву вранці, можливо, вам захочеться з’їсти заздалегідь кілька укусів, наприклад, пожувати печиво, щоб шлунок не був повністю порожнім. Якщо ми п’ємо натщесерце, дубильні кислоти, що входять до складу напою, можуть згубно впливати на наш шлунок, а сечогінна дія кави також сильніше.

Зачекайте 1 годину після їжі!

Хоча кава є одним із добре відомих фізіологічних ефектів, що сприяє травленню, не рекомендується вживати його відразу після їжі. Це пов’язано з тим, що кава містить сполуки, які поглинають частину білків, вітамінів та мінералів, отриманих під час їжі. Наприклад, їжа з кавою може всмоктувати менше заліза в організм. Тому не завадить залишити трохи часу для шлунку перед тим, як кава перетравить їжу.

Кава не зменшує почуття голоду

Також ми не можемо обійтися без жодного слова і в питанні дієти. Багато дієтичних сайтів рекомендують каву як протиотруту від голоду та перекусів між прийомами їжі. Хоча ми можемо відчувати себе справді насиченими від кави на короткий час, рівень інсуліну підвищується незабаром після того, як ми його споживаємо, і змушує нас відчувати себе ще голоднішими. Дієтам рекомендується вживати зелену каву, яка містить більше хлорогенової кислоти, яка пригнічує засвоєння цукру, ніж смажена кава, що допомагає підтримувати збалансований рівень цукру в крові, а також позитивно впливає на голод.

Оскільки кава впливає на наш організм, не завадить трохи усвідомити наші повсякденні ритуали. Наприклад, мавпайте кілька шматочків смачного печива перед сніданком вранці і чекайте 1 годину після обіду. Зараз я намагаюся звикнути пити свою другу каву через день чи дві години після обіду, і я повинен сказати, що вона падає набагато краще. Рано вдень, коли я вже не відчуваю себе повноцінним обідом, це схоже на легкий десерт, який освіжає, тому я бачу її на роботі з новою силою. А коли ви каву? Напишіть у коментарі!:)