овочевим

Ви хотіли б випити каву з овочевим напоєм? Ми допомагаємо вам вибрати

Останнім часом все більше людей експериментують з напоями на рослинній основі або змушені уникати білків тваринного походження через спеціальні дієти (наприклад, веганські, палео) або алергію. Такі трав'яні напої, як рис, овес, мигдаль, фундук або соєве молоко, мають різні солодощі та смаки, тому варто спробувати, який з них найближчий до вашого смаку. Давайте детальніше розглянемо трав’яні напої та те, який з них варто влити в нашу каву!

Соєве молоко

Соєве молоко - це, мабуть, найвідоміший трав'яний напій, і його також можуть вживати ті, чиє молоко насіння не є альтернативою через алергію на горіхи (наприклад, арахісове, мигдальне, кешью). У багатьох місцях замість безлактозного молока його використовують і в кафе, оскільки соєве молоко найближче за вмістом білка в коров’ячому молоці, тому баристи і вдома ви, швидше за все, знаєте про цей рослинний напій. зробити красиву та смачну молочну піну. Смак переважно нейтральний, але, звичайно, він відрізняється від добре вживаного коров’ячого молока.

Забтей

Можливо, це також пов'язано з ажіотажем навколо вівса, що крім каші вівсяне молоко також стало дуже популярним продуктом, але, що не можна сказати про рослинні альтернативи, воно має найбільш нейтральний смак. Спочатку варто скуштувати його самостійно, а потім обережно додати до нашої кави, щоб знайти для нас найсмачніше співвідношення молоко (цукор) та кава.

Різстей

Зазвичай трав’яні напої перед вживанням слід добре збовтати в коробці. Особливо це стосується рисового молока, оскільки воно досить водне, тому ви можете влити його в каву і без нього. З іншого боку, якщо його правильно подати, ми можемо надати кави з рисовим молоком фантастичний смак! Спробуйте спочатку без цукру або будь-якого іншого підсолоджувача, оскільки рисове молоко за замовчуванням трохи солодке.

Арахісове молоко

Насіннєве молоко має досить інтенсивний смак у порівнянні зі злаковим молоком, тому воно не настільки популярне, що стосується кави. Ми можемо уявити м’якшу каву, але будьте готові, що ваш чорний смак стане зовсім іншим із цим молоком.

Мигдаль

Як і арахісове молоко, воно має характерний смак, багато хто для нього, але багато хто навіть не любить споживати його самостійно. Ми можемо лише повторитись: смаки та ляпаски - спочатку це, здається, робить каву гіркою, потім, коли наші смакові рецептори звикають до поєднання, кінцевий результат може бути цілком приємним. З іншого боку, будьте готові до того, що мигдальне молоко часто випадає в осад з кави, щоб наш напій не був найбільш однорідним на вигляд.

Перелічені функції базуються на нашому особистому досвіді, тому ми вітаємо вашу думку. Ви пробували якісь трав'яні напої? Тобі сподобалося? Чи не хочете ви їх далеко уникати? Поділіться з нами своїм досвідом!