Харчові цінності:
-
10 порцій/шт/г/мл 1 шт (приблизно 150 г) містить: 264 калорії 15 г вуглеводів 14 г жирів 11 г білка
Опис:
Напевно, важко повірити, що цей пиріг не містить борошна, молочних продуктів та доданого цукру. Але це правда! Мак майже привласнив собі ціле шоу.
Мак + яйця + трохи магії = еластичний, пухнастий, дуже свіжий пиріг
У вас точно є всі інгредієнти під рукою, тому нічого не чекайте і починайте випікати! Воно того варте! 😉 Торт має фантастичний смак з будь-якими фруктами. 🙂
Сирі матеріали:
тісто-кондиціонер
середній банан
Підхід:
Я перелив мелений мак у невеликий горщик, залив його водою (трохи вище маку) і варив на слабкому вогні, поки він не вбере всю рідину (важливо продовжувати помішувати). Даю приготовленому маку трохи охолонути. Я також полив родзинки гарячою водою, щоб пом’якшити їх, а потім вилив воду. Потім я додав варений мак, родзинки та мигдаль у потужний міксер і перемішав їх абсолютно плавно.
Я розігріла духовку до 180 градусів і протерла круглу форму для пирога (діаметром 26 см) кокосовою олією і застелила її папером для випічки (папір краще буде триматися у формі). Я вилила цілий агрус на дно форми.
Я розбив виделкою банани в кашу, додав жовтки (залишити білок на снігу), ванільний екстракт, розпушувач і перемішав (бажано віночками). Я змішав жовткову суміш із маковою сумішшю. З білків, що залишились, і щіпки солі я збила твердий сніг і обережно змішала його з маковою сумішшю. Готову суміш я вилив у форму агрусу і випікав близько 60 хвилин. Я даю йому повністю охолонути перед тим, як перекинути.
Як правильно схилити торт? Просто. Остигнувши на формі, поставте тарілку і переверніть її. Переконайтесь, що краї торта відшаровані від форми.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!
- Випікайте з російськими картопляними булочками Corsair, бріошами з маком, сирими булочками
- Ми випікаємо здорове та смачне - Здорова випічка
- Білковий пиріг - Обговорення
- Випікати з листкового тіста
- Ми випікаємо найкращу стійку колекцію різдвяних тортів з 13 найкращих рецептів, які протримаються в холодильнику