Великий клінічне випробування, проведене в Іспанії показує, що а дієта, багата оливковою олією Це має помірні переваги проти інсульту та інших серцево-судинних захворювань.

випробування

Найбільше іспанське дослідження середземноморської дієти підтвердило, що це знижує ризик інсульту та інших серцево-судинних захворювань порівняно з іншими дієтами. Зокрема, дотримання дієти, заснованої на споживанні овочі, фрукти, крупи, бобові, риба та оливкова олія зменшити до 49% відносний ризик перенести інфаркт мозку або інсульт, порівняно з людьми на дієті зі зниженням жиру. Це підтверджують дані дослідження Predimed, великого клінічного випробування, яке спостерігало за 7 447 людьми у віці від 55 до 80 років і схильним до серцево-судинних захворювань протягом майже п’яти років.

"Це найбільше іспанське і навіть європейське дослідження, яке проводиться щодо переваг середземноморської дієти", - пояснив сьогодні під час прес-конференції Рамон Еструх, лікар лікарні Клінік-де-Барселона та координатор дослідження, в якому Участь взяли 19 наукових груп з Андалусії, Балеарських островів, Канарських островів, Каталонії, Наварри, Країни Басків та Валенсії.

Робота доручила учасникам три типи дієт. A середземноморський з великим споживанням в оливкова олія екстра вірджин, інший такий же, але с щоденні горіхові добавки і один контроль дієти засноване на зменшенні споживання жирів (як тваринних, так і рослинних). Робота, опублікована в New England Journal of Medicine, свідчить про це перші дві дієти знижують відносний ризик інсульту на 30%, інфаркт міокарда та серцево-судинна смерть. Важливо пояснити, що це відносне зменшення. В абсолютному вираженні користь від обох дієт менша.

Зокрема, робота показує, що вісім людей з кожної тисячі матимуть одну з трьох проблем зі здоров’ям, які аналізували протягом року, якщо вони їдять середземноморську дієту, багату оливковою олією, тоді як у групі з нежирною дієтою буде 11 людей з кожної тисячі (ще три). Якщо взяти дані про інсульт, чотири з кожної тисячі людей, які харчуються середземноморською дієтою, щорічно розвиватимуть зазначену хворобу, тоді як майже шість з кожної тисячі будуть робити це серед групи, яка споживає дієту з низьким вмістом жиру. Отже, переваги є помірними, але суттєвими, на думку відповідальних за дослідження.

"Раніше ми думали, що вплив дієти на здоров'я не настільки важливий, але зараз ми переконалися, що спосіб життя відіграє важливу роль", - пояснив Еструх після презентації дослідження. Еструх підкреслив, що "існує багато препаратів", які не забезпечують переваг, які спостерігаються при середземноморській дієті, і зазначив, що дослідження, подібні до цього, які підтверджують дані подібних досліджень, проведених раніше, повинні впливати на дієтичні рекомендації, ваших пацієнтів. В даний час дієта з низьким вмістом жиру є найбільш рекомендованою, але, мабуть, не найкориснішою, судячи з роботи. "Медичні рекомендації на загальному рівні повинні бути змінені", - сказав Еструх.

Певним чином це дослідження померло від успіху. Випробування тривали 4,8 року, хоча ще два мали тривати. Випробування було зупинено за розпорядженням Зовнішнього наукового комітету, групи наглядаючих спеціалістів, які змусили припинити роботу, коли помітили, що люди, яким призначена дієта зі зниженою жирністю, не отримують вигоди від втручання та мають підвищений ризик інсульту, ніж дві інші групи. Міжнародні процедури змушують зупинити таке дослідження, якщо існує група, якій наносять порівняну шкоду, пояснили відповідальні за роботу.

Можливо, незважаючи на скорочення.

Дослідження Predimed - найбільше в своєму роді клінічне дослідження, проведене в Іспанії, загальне фінансування якого становило вісім мільйонів євро. З них 6,9 мільйона надійшли із скарбниці Інституту охорони здоров’я імені Карлоса III (ISCIII), що залежить від державного секретаря з питань R + D + i. "Небагато робочих місць можуть мати такий прямий вплив, як цей", - сказала Кармен Вела, державний секретар з питань R + D + I, під час презентації результатів. Глава урядової науки заявив, що, незважаючи на скорочення наукових досліджень, подібні дослідження "сьогодні будуть можливими".

Друга частина цієї роботи, Передбачений 2, він уже розпочався, хоча і з набагато меншим фінансуванням. Його менеджери хочуть зосередитись на вивчення середземноморської дієти для зменшення ожиріння та раку, щось, у чому воно вже почало виявляти переваги, хоча досі немає опублікованих результатів, за словами Еструха після презентації. "Початкове фінансування кожної групи становить приблизно 50 000 євро на рік [що помножено на 19 груп не досягає мільйона євро]", - пояснила Materia Долорес Корелла, співавтор дослідження та дослідник з університету Валенсії.

У першій частині дослідження, крім ISCIII, фінансову підтримку надали Національний центр серцево-судинних досліджень, Фонд Mapfre, а також регіональні уряди Андалусії, Каталонії, Валенсії та Наварри.

Новини, опубліковані в газеті Materia.

Приєднуйтесь до Спільноти!

Ми відкриваємо Спільноту, новий простір у Куентамеальгобуено, де ви можете ділитися хорошими новинами, просити та отримувати допомогу та спілкуватися з читачами Куентамеальгобуено, гарної новинної газети.