Він містить незамінні жирні кислоти, дуже важливі для організму речовини, які організм не може виробляти самостійно. Завдяки ретельному виробництву забезпечується захоплення всього спектру в олії - омега 3, 6, 7 та 9, оскільки вони зустрічаються в природі в природі. Ці речовини багаті ейкозапентаеновою кислотою (ЕПК) та докозагексаєновою кислотою (ДГК), ефекти та наслідки яких були багато разів науково описані та перевірені. Вони пов’язані з функцією мозку, серця, кровоносної системи та багатьох неврологічних процесів.
Ви можете дізнатись більше про важливість незамінних жирних кислот тут і на веб-сайті eFIA.cz .
Основні переваги:
* санкціоновані медичні заяви згідно з Постановою Комісії ЄС №. 1924/2006, сприятливий ефект досягається при щоденному споживанні 2 г ДГК на день, тоді як додаткове споживання 5 г на день комбінації ЕРА та ДГК не повинно бути перевищено
Щадна обробка та її переваги
Звичайне виробництво риб'ячого жиру означає дуже тривалий, промислово складний процес, який відбувається в багатьох країнах. Спочатку рибу ловлять в океані (який сам забруднюється багатьма речовинами). Далі слід очищення (рафінування), довгий шлях сирої нафти з кораблів, знекислення, відбілювання, дезодорація, транс-етерифікація, концентрування (молекулярна дистиляція), додавання антиоксидантів, наповнення, і лише тоді утворюється кінцевий продукт. Ці процеси спричиняють втрату деяких жирних кислот або зміни їх профілів.
Нафта з контрольованого середовища внутрішньої річки не потребує нічого подібного. Він не піддається очищенню для видалення забруднень, а швидке виробництво та переробка запобігають окисленню, що погіршує вміст. Харчові якості, смак та екологічний вплив не можна порівняти із звичайними оліями.
Виробництво олії Viridian відбувається у такі три етапи:
1) Філе датської форелі виробляється щогодини
2) Олія отримують м'яким процесом розпарювання та центрифугування нагріванням до 70-90%
3) Масло заповнюється і зберігається у свіжому та натуральному вигляді