Як вирощують зизифус в саду або саду?

зизифус (Ziziphus jujuba Mill.) - це плодове дерево з Азії. Це щедра рослина і дуже невибаглива щодо потреб у ґрунті та воді. Це дерево, стійке до посушливих районів, яке звикло до бідних ґрунтів, підтримує добре вапняні ґрунти і з невеликою кількістю води.

Це дерево, яке багато разів використовувалось: дрова, тінь, їжа, ліки та сторожа екології найближчого оточення, оскільки воно відкидає тінь і запобігає ерозії ґрунту. Тому можна сказати, що це, без сумніву, недостатньо використовуване дерево.

зизифусу
Зизифус, вирощений у нашому сімейному саду.

Сорти зизифуса відповідно до форми плодів

Коли хтось замислюється про вирощування jínjoles, перше, що вони зазвичай шукають, - це дерево, яке дає м’ясисті, дещо великі плоди. Ми самі коли-небудь були здивовані, виявивши зизифус з джиньолесом, схожий на маленькі груші. Дійсно, є різні сорти jínjoles. Деякі мають розмір оливки, а інші більші, майже як мушмула.

Відомо 4 типи сортів:

  • Велика Альбатера: вони найбільші, хоча це все-таки дрібні плоди, що нагадують маленькі груші. Вони мають округлу і приплюснуту форму, їх середня вага становить 35 г. Їх збирають в кінці серпня.
  • Середній: вони мають розмір великих оливок, а їх середня вага становить 12 г. Він має вищу кислотність, ніж попередню, завдяки більшому вмісту органічних кислот (бурштинової, лимонної, аскорбінової та яблучної). Їх також збирають наприкінці серпня.
  • Маленькі: вони невеликі, розміром з оливки Арбекіна, а їх середня вага становить лише 0,5 г. Урожай в кінці серпня.
  • Дата: вони мають витягнуту форму, що нагадує фініки. Його середня вага - 9 г. і збирається на початку серпня.

Клімат для вирощування зизифусу

  • Середній jínjoles. Існують різні типи джинджолерос.

Це дерево чудово пристосовано до середземноморського клімату. Це дерево має стійкість до посухи, а також холоду (хоча і не інтенсивно).

Тип грунту для вирощування зизифусу

Це дуже стійкий до посухи завдяки своїм потужним і глибоким кореням, здатним простягатися на сотні метрів під землю для зміцнення рослини та захоплення вологи, а також поживних речовин. З цієї причини це рослина, здатна стримувати ерозію скрізь, де її знаходять, але вона також є серйозною змагання за довколишні дерева.

Зрошення зизифуса

  • Постійний полив не потрібен, хоча періодичний полив вітається.

Використання зизифусу в садівництві

Він виділяється своєю густою листям, ідеально підходить для саду, здатним створити навколо нього мікроклімат, який полегшує ріст і укриття численних видів, що знаходяться під його захистом. У ботанічній термінології це так і називається овочеві острови, тому його біологічна корисність для збереження видів та ландшафту не викликає сумнівів.

Враховуючи густу і зелену листя, а також стійкість до холоду в даний час В основному він використовується в садівництві, і ми знаходимо його в старому саду або виноградники біля узбережжя. Незважаючи на те, що це натуралізоване дерево, ми рідко бачимо його сьогодні в дикій природі. У валенсійському Леванте було багато зизифусів, але, схоже, багато хто був знищений, щоб садити цитрусові.

Множення дерева зизифуса

  • Жировики можна розмножувати, посадивши насіння або кістку кінчиком вниз, що уповільнює їх ріст, оскільки, згідно з деякими сільськогосподарськими посібниками, проростання вашого насіння може зайняти до двох років.
  • Найшвидша формула - трансплантат або за допомогою деяких пагонів, які дорослі зразки кидають біля підніжжя стовбура. Його ріст повільний.

Екологічні переваги посадки зизифусу

Йдеться про a рідкісне дерево, все важче знайти культивується. Однак з екологічної точки зору ми бачимо, що корисність його як регулятора біорізноманіття дощових територій має велике значення.

Це дерево, що має багато практичних цілей: завдяки своїй деревині та харчовим властивостям плодів, можливо, було б гарним деревом для вирощування в країнах з дефіцитом поживних речовин. Якщо, мабуть, усі переваги, парадоксально, що зизифус - це таке рідкісне і маловідоме дерево. Відповідь на це можна знайти в тому, що це повільно зростаюче дерево, з невеликими плодами, що з точки зору продуктивності (оскільки зараз вимірюється майже все) є не дуже ефективним.

Можливо, більший розкриття його чудових харчових та антиоксидантних властивостей може змінити цю ситуацію та повернути зизифусу престиж, на який він заслуговує, оскільки це дерево, яке підтримує все і дає нам все.

Найстаріший гігантський зизифус в Європі знаходиться в Барселоні

У місті Барселона є старовинний зизифус, який вважається найбільшим і найстарішим в Каталонії та Європі. Він розташований на старому ділянці, на вулиці Арімон номер 7, і завдяки популярним вимогам він не був вирізаний, а простір залишено.

Однак фахівці запевняють, що підземний простір, що залишився після деяких робіт, є недостатнім для його виживання, оскільки зизифуси потребують значного розширення, щоб поширити своє коріння.

Зизифус на вулиці Арімон у Барселоні.