Сезонні продукти є найкращим активом для нашого захисту, крім того, що представляють найкращу якість

З приходом осені температура падає, тому вогнища інфекцій та застуди розмножуються. Це разом із нещодавнім поверненням до звичного режиму та стресом роботи після літа може спричинити падіння природних захисних сил нашого організму. І одним із способів уникнути цього є включення в наш раціон сезонних фруктів та овочів, які забезпечують зволоження та природні антиоксиданти в нашому тілі.

осінь

Ось деякі фрукти, овочі та овочі, яких не слід бракувати восени:

Мандарини. Вони дуже зручні, тому що їх можна їсти де завгодно, їх легко очищати та їсти, вони багаті вітаміном B та протизапальними властивостями.

Капуста. Капуста, капуста або закрита капуста дуже багата вітаміном С і фосфором. Вживання його в салаті або в соте з грибами дуже корисно для здоров’я, а також апетитно.

Брокколі. Завдяки високому вмісту вітаміну С, харчових волокон та кількох поживних речовин з протираковими властивостями, це дуже здоровий продукт. Одноразова порція забезпечує більше 30 мг вітаміну С, а `` диіндолілметан '', який міститься в брокколі, є потужним модулятором вродженої реакції імунної системи з противірусною та антибактеріальною активністю.

Шпинат. Він багатий вітамінами А, Е і К, йодом та різними антиоксидантами. Походженням із Середземномор’я, вони містять багато заліза і допомагають підтримувати активну імунну систему. Однак його високо цінують за високу харчову цінність загалом та за багатством вітамінів зокрема. Їх можна їсти свіжими, вареними або смаженими. Хоча його можна зустріти цілий рік, осінь - це час передового досвіду.

Гарбуз. Один з фаворитів в осінні місяці, він ідеально підходить для зволоження, оскільки містить 90% води. Він також багатий клітковиною, завдяки чому ідеально підходить для регулювання нашого організму за допомогою рутинних змін та боротьби зі стресом. Його можна вживати різними способами, або в пюре, і на грилі, і в якості гарніру, і запекти.

Каштани. Їх вживають як в сирому, так і в смаженому вигляді, і вони дуже популярні, коли ці плоди падають з каштанів у листопаді. Взимку їх зазвичай продають на вулицях у невеликих кіосках, високо цінуючи, щоб зігріти. Їх можна їсти в різноманітних стравах та забезпечувати користь для здоров’я.

граната. Цей фрукт має велику антиоксидантну та вітамінну силу. Багато людей не вживають його з лінощів, оскільки пілінг може здатися складним. Однак його можна розрізати навпіл і постукувати, поки прищі не відпадуть. Зазвичай його приймають натуральний або з невеликою кількістю коричневого цукру, хоча його можна змішувати з йогуртом або в салаті.

Виноград. Виноград можна знайти цілий рік, хоча його золотим моментом є осінь. На даний момент ті, які ми знаходимо, є частиною продуктів, що знаходяться поблизу. Включити їх у меню легко або як десерт, з йогуртом або сиром, або як смаковий контраст у рагу.