відомий

Вітамін В9, також відомий як фолат (або виробляється окремо в деяких харчових добавках: фолієва кислота), є водорозчинним вітаміном, який також необхідний для належних обмінних процесів (наприклад, важливий компонент ферментів), здорового рівня крові та синтезу ДНК. але він також відіграє важливу роль при серцево-судинних захворюваннях.

MTHFR - один з найвідоміших та найважливіших ферментів, який забезпечує адекватний рівень вітаміну В9. Кілька досліджень показали, що мутація може також відбуватися в межах гена, який визначає фермент, що суттєво впливає на рівень вітаміну В9 (фолатів) (мутація MTHFR). Фермент MTHFR чутливий і, отже, менш активний у людей, які мають «несприятливу» версію цього гена, що призводить до зниження рівня вітаміну В9. Було виявлено, що будь-яка несприятлива копія гена MTHFR суттєво знижує рівень вітаміну В9, тому, якщо є одна або кілька несприятливих копій гена, рекомендується встановити відповідну дієту, багату фолієвою кислотою, для підтримки оптимального стану здоров'я (крім того, синтетичні добавки фолієвої кислоти). форма використовується дуже слабо, слід уникати загальних препаратів вітамінів групи В!).

Несучи сприятливу та несприятливу копію гена MTHFR, активність ферменту може бути на 40 відсотків нижчою, що призводить до зниження рівня вітаміну В9.

Отже, якщо хтось із такою генетичною схильністю приймає «гладку» фолієву кислоту, напр. під час вагітності її хв. половина не може бути використана. Близько 43 відсотків людей мають подібний генетичний склад. Згідно з інформацією наших партнерів з генетичної лабораторії Угорщини та ЄС, це співвідношення може бути в межах 40-60% в Угорщині, ймовірно, вище 50%.

У світлі здорового харчування та особливо для досягнення дітородних цілей, не завадило б приділяти цьому більше уваги, чи не так?

Фолат у свіжих продуктах приносить користь усім (!), Але це вже не так з різними інгредієнтами вітамінних препаратів

  • Крайдер та ін. (2011). Генотип MTHFR 677C-> T асоціюється з концентрацією фолатів та гомоцистеїну у великому подвійному сліпому дослідженні добавок фолієвої кислоти на основі популяції. Am J Clin Nutr. 93 (6): 1365-1372.
  • Цинь та ін. (2012). Вплив втручання фолієвої кислоти на зміну рівня фолатів у сироватці крові у дорослих китайських гіпертоніків: чи впливають поліморфізми гена метилентетрагідрофолат-редуктази та гена метіонін-синтази на терапевтичні реакції? Фармакогенет Геноміка. 22 (6): 421-428
  • Соліс та ін. (2008) Вживання фолієвої кислоти на рівні RDA є недостатнім для мексиканських чоловіків із генотипом метилентетрагідрофолат-редуктази 677TT. J Nutr. 138: 67-72
  • Танака та ін. (2009). Загальногеномне дослідження асоціації концентрацій вітаміну B6, вітаміну B12, фолатів та гомоцистеїну в крові. Am J Hum Genet 84 (4): 477-482
  • Туесен та співавт. (2010). Спосіб життя та генетичні детермінанти рівня фолатів та вітаміну В12 серед дорослого населення загалом. Br J Nutr 103 (8): 1195-1204