Що це?
Вітамін D - це група з кількох жиророзчинних речовин. Трьома основними формами (кальциферол - D1, ергокальциферол - D2 та холекальциферол - D3) є провітамін, з якого остаточна активна форма (гормон) - кальцитріол - утворюється в печінці та нирках.
Функції та ефекти
- регулювання рівня кальцію в крові (підтримує всмоктування в кишечнику, підтримує всмоктування кальцію з кісток тощо)
- поділ клітин
- регуляція багатьох функцій імунної та нервової системи - напр. протизапальну та імуностимулюючу дію
У якій їжі це?
- риб’ячий жир, жирна риба (лосось, тунець та ін.), збагачене молоко та крупи, маргарин тощо.
Рекомендовані добові
Діти та підлітки
- 5 мікрограмів (200 МО)
Дорослі
- до 50 років: 5 мікрограмів (200 МО)
- 51-70 років: 10 мікрограмів (400 МО)
- старше 70 років: 15 мікрограмів (600 МО)
Перетворення одиниць
Вітамін D виражається в міжнародних одиницях або мікрограмах.
• 5 мікрограмів = 200 МО. (або IU)
Як отримати вітамін D природним шляхом?
- піддавати шкіру сонячному світлу (виявляється, що перебільшений страх раку шкіри недоречний при адекватному засмазі)
- білим потрібно лише 20-30 хвилин на день сонячного світла на більшій частині тіла (чорношкірі можуть зайняти до 3 годин для того ж ефекту)
- все, що послаблює проникнення УФ-променів (одяг, скло, хмари, креми тощо), зменшує вироблення вітаміну D в шкірі
Терапевтичне використання
- профілактика та лікування остеопорозу
- попередження падінь від порушень стабільності у літніх людей
- імунна підтримка - вітамін D надзвичайно важливий та ефективний
- профілактика раку (шкіри, молочної залози, товстої кишки, простати, лейкемії)
- профілактика та підтримка лікування розсіяного склерозу
- профілактика та підтримуюче лікування діабету
- зменшення частоти нападів астми
- профілактика частих респіраторних інфекцій (особливо у хворих на астму та хронічну обструктивну хворобу легень)
- можлива профілактика прееклампсії та депресії
Форми харчових добавок
- природні форми: риб’ячий жир (D2)
- синтетичні форми: холекальциферол (D3)
- краплі, таблетки (часто поєднуються з іншими елементами, наприклад, кальцієм, вітаміном К тощо), капсули
Побічні ефекти/взаємодії
Не приймайте кілька добавок вітаміну D. Надмірні дози вітаміну D (понад 5-10 тис. МО на день у дітей та більше 20 тис. МО на день у дорослих) можуть бути токсичними при тривалому застосуванні. Ми рекомендуємо регулярно перевіряти рівень вітаміну D.
Основні симптоми гіпервітамінозу D включають:
- гіперкальціємія: надмірна спрага, металевий присмак у роті, біль у кістках, втома, свербіж, блювота, діарея, м’язові судоми, серцева та ниркова недостатність
- Надмірне вплив сонячного світла не виробляє токсичної кількості вітаміну D в організмі
- Достатнє споживання магнію має важливе значення для оптимальної активності вітаміну D.
- пантотенова кислота (віт В) необхідна для виробництва вітаміну D.
- препарати, що зменшують всмоктування жирів та холестерину (наприклад, холестирамін), зменшують всмоктування вітаміну D з їжею
- алкоголь уповільнює перетворення вітаміну в активну форму в крові
- прийом деяких ліків (наприклад, антацидів, тіазидних діуретиків) може призвести до мінерального дисбалансу під час прийому вітаміну D - поговоріть зі своїм лікарем АКВ