Зміст
- 1 Визначення: вітамін С
- 2 Дія вітаміну С в організмі людини
- 3 Скільки вітаміну С потрібно людині на день?
- 4 Причини дефіциту вітаміну С
- 5 Прояви дефіциту вітаміну С
- 6 Їжа з високим вмістом вітаміну С
- 7 Дієта може в достатній мірі покрити потребу у вітаміні С?
- 8 завантажень
- 9 Письмова інформація для користувача
Визначення: вітамін С
Вітамін С, також відомий як аскорбінова кислота, був відкритий на початку 20 століття угорським біохіміком Альбертом Сент-Дьорді. Вітамін С - це водорозчинна органічна сполука з хімічною формулою γ-лактон 2-оксо-L-гулонова кислота.
Вітамін С бере участь у багатьох процесах в організмі людини. Якщо організм не отримує його в достатній кількості, є прояви його дефіциту. Інфузії вітаміну С - один із способів доставити високі дози вітаміну С в організм, щоб компенсувати дефіцит вітаміну С.
Дія вітаміну С в організмі людини
Однією з найважливіших властивостей аскорбінової кислоти є її здатність усувати т.зв. вільні радикали, що утворюються в організмі. Мікроелементи цинк, селен і марганець діють разом з вітаміном С як "антикорозійний захист", що означає, що вони захищають клітини людського організму від окислювальної дії вільних радикалів.
Крім того, вітамін С важливий для нашої імунної системи. Людському організму це також потрібно для утворення сполучної тканини та колагену, а також це допомагає печінці виводити шкідливі речовини з організму.
Скільки вітаміну С потрібно людині щодня?
Оскільки людський організм не може виробляти вітамін С або накопичувати його, як у випадку з вітаміном В12, ми повинні постійно надходити в організм. Німецьке товариство з питань харчування (DGE) рекомендує щоденне споживання вітаміну С для чоловіків 110 міліграмів та 95 міліграмів для жінок. Дітям також потрібна менша добова доза вітаміну С. Вагітним жінкам, годуючим матерям і курцям, навпаки, потрібно більше споживання вітаміну С. Це 155 мг для курців чоловічої статі та 135 мг для жінок (згідно з DGE).
Причини дефіциту вітаміну С
Однією з найважливіших причин дефіциту вітаміну С є недостатнє споживання свіжих фруктів та овочів. Однак хронічне запалення в організмі також може спричинити його дефіцит.
Курці є особливою групою ризику: в принципі, у них рівень вітаміну С у плазмі нижчий, навіть якщо вони вживають рекомендовану кількість аскорбінової кислоти у своєму раціоні. В рамках профілактики їм слід збільшити щоденне споживання вітаміну С на 50%. До груп ризику також входять люди з хронічними захворюваннями та люди похилого віку.
Прояви дефіциту вітаміну С
У людей, які тривалий час приймають занадто мало вітаміну С, з’являється цинга. Оскільки хвороба була найпоширенішою причиною смерті під час морських подорожей до 18 століття, її також називають хворобою моряків. Це викликає запалення ясен і клімату, розхитування і втрату зубів, а також набряк великих суглобів.
Починається дефіцит вітаміну С проявляється неспецифічними симптомами, такими як втома, виснаження і ослаблений імунітет. Кожному, хто помітить ці симптоми, лікар повинен перевірити рівень крові.
Їжа з високим вмістом вітаміну С.
Вітамін С міститься головним чином у свіжих фруктах та овочах. Раніше багаті цитрусовими фрукти вважалися переважно цитрусовими, але зараз ми знаємо, що деякі інші фрукти мають значно більший вміст вітаміну С, ніж цитрусові. До таких суперфруктів належать, наприклад, вишня ацерола і, особливо в Перу, вид фруктів, що називається camu camu. Однак цитруси продовжують залишатися важливим джерелом вітаміну С, оскільки вони також містять флавоноїди, які зміцнюють захисні сили організму.
Як збільшити споживання вітаміну С?
Для деяких людей важливо приймати додатково аскорбінову кислоту у формі вітамінних таблеток та харчових добавок. Особливо це стосується випадків, якщо вони не приймають достатньо вітаміну С у своєму раціоні через неправильне харчування. Хорошими джерелами природного вітаміну С є, наприклад, вітамінні препарати з вишні ацероли, обліпиховий сік і сік квашеної капусти. Дефіцит вітаміну С, який неможливо контролювати дієтою, можна вилікувати вливанням вітаміну С.
Дієта може достатньо покрити потребу у вітаміні С?
Так, але саме по собі: кожен третій німець споживає занадто мало вітаміну С. Близько 30% населення має щоденне споживання вітаміну С нижче, ніж рекомендує Німецька асоціація харчування. Крім того, у деяких ситуаціях та стресових ситуаціях, таких як стрес та хвороби, нам потрібно більше вітаміну С. У таких випадках може бракувати вітаміну С, який неможливо покрити звичайною їжею.
Для завантаження
Письмова інформація для користувача
Вітамін С для ін’єкцій 7,5 г.
Перш ніж почати приймати цей препарат, уважно прочитайте всю інструкцію, оскільки вона містить важливу для вас інформацію.
- Зберігайте цю письмову інформацію. Можливо, вам доведеться прочитати його ще раз.
- Якщо у вас є додаткові запитання, зверніться до свого лікаря або фармацевта.
- Це ліки призначено лише вам. Не давайте нікому більше. Це може завдати їм шкоди, навіть якщо їх симптоми збігаються з вашими.
- Якщо у вас є якісь побічні ефекти, поговоріть зі своїм лікарем або фармацевтом. Сюди входять будь-які можливі побічні ефекти, не зазначені в цій брошурі. Див. Розділ 4.
У цій брошурі:
- Що таке вітамін С-інжектопас 7,5 г і для чого він використовується
- Що потрібно знати перед використанням вітаміну С-інжектопас 7,5 г.
- Як використовувати вітамін С-інжектопас 7,5 г.
- Можливі побічні ефекти
- Як зберігати вітамін С-інжектопас 7,5 г.
- Зміст упаковки та інша інформація
1. Що таке вітамін С-ін’єктопас 7,5 г і для чого він використовується
Цей препарат застосовується для лікування нестачі вітаміну С або підвищеної потреби, яка не може бути адекватно доповнена їжею.
Вітамін С (L-аскорбінова кислота) - це водорозчинний біохімікат, який присутній у природі. Більшість рослин і тварин здатні виробляти аскорбінову кислоту, але вона є "вітаміном" для людей, а також для інших приматів, морських свинок, деяких видів риб та птахів. Ці види мають дефіцит ферменту L-глюконолактон-оксидази і тому залежать від екзогенної аскорбінової кислоти.
Вітамін С існує в організмі у вигляді аскорбатного аніона і знаходиться в рівновазі з дегідроаскорбатом. Аскорбат бере участь як кофактор донора електронів у багатьох біохімічних шляхах та процесах в організмі. Аскорбат також бере участь в якості донора електронів у багатьох важливих реакціях гідроксилювання та є швидким поглиначем кисневих радикалів. Остання функція важлива щодо поточних джерел вітамінів, оскільки багато захворювань пов'язані зі збільшенням вироблення вільних радикалів. Оптимальне споживання аскорбату може захистити від деяких серйозних захворювань, таких як атеросклероз та гіпертонія, а надфізіологічні дози можуть суттєво терапевтично впливати на умови, що включають окислювальну дію, що виникають під час операції, критичних захворювань (наприклад, під час сепсису, системної запальної реакції) та після хіміотерапії або променевої терапії.
Як основний компонент антиоксидантного захисту організму, аскорбат відіграє роль у запобіганні шкідливому впливу кисневих радикалів на структуру та функції клітин. Це особливо важливо для частин аеробних тканин, таких як мозок та імунні та запальні клітини, які утворюють радикали під дією кисню під час імунних та запальних процесів.
Інші біологічні ефекти аскорбату включають зменшення іонів заліза та поліпшення всмоктування заліза із шлунково-кишкового тракту. Вони також регенерують інші антиоксиданти в організмі, включаючи молекули плазматичної мембрани вітаміну Е. Вони також допомагають захистити від утворення потенційних канцерогенів у травному тракті, спричинених їжею.