У вас вже є псевдонім і пароль?
Зареєструйтесь на цьому сайті!
Виберіть ім'я для входу та введіть свою електронну адресу.
Забули свій пароль?
Введіть псевдонім або електронну адресу, щоб скинути пароль.
"Здоров'я - це не все, але без здоров'я все - ніщо".
Вітамін B8 (інозитол) проходить у 9 формах, найпоширенішою з яких є 
Інозитол працює спільно з біотином та холіном. Подібно холіну, інозит є ліпотропним, що означає, що він розчиняє жири та сприяє метаболізму жирів та холестерину. Разом з холіном вони є компонентами лецитину. Інозитол з холіном поєднується з фосфором, жирними кислотами та азотом, утворюючи фосфоліпіди. Вони є частиною клітинних мембран і забезпечують транспорт жирів в організмі. Він також у великій кількості міститься в кістковому мозку.
У зернах насінних та бобових культур інозитол зустрічається у формі фітинової кислоти, яка зв’язується з кальцієм, залізом, цинком та іншими матеріалами та перешкоджає їх надходженню в кров із травного тракту. Для запобігання дефіциту мінеральних речовин цю кислоту потрібно нейтралізувати. Цього можна досягти варінням, пророщуванням або бродінням. Пророщені насіння квасолі та люцерни можна їсти без турбот. При випіканні хліба фітинова кислота нейтралізується закваскою тіста. За допомогою ферменту інозитол може виділяти фітазу лише з чудово функціонуючого кишечника. Порушення мікрофлори кишечника зазвичай також призводить до нестачі інозиту.
Вітамін В8 знижує рівень холестерину в печінці, підтримує здоров’я шкіри, захищає волосся від випадіння волосся у чоловіків, сприяє сну, травленню та кровообігу, підтримує фертильність та підтримує здоров’я кісткового мозку.
Відсутність
Підвищується рівень холестерину, атеросклероз, запалення шкіри, запор та випадання волосся можуть виникати, коли дефіцит високий. Нестача інозитолу спричиняє алкоголь, кофеїн та деякі препарати, які позбавляють ефективність вітамінів. Алкоголіки та діабетики виводять з організму багато інозиту, тому доцільно в цих умовах поповнювати вітамін. Готові страви в їдальнях та страви, приготовані в мікрохвильових печах, не містять жодного інозиту.